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史玉东

作品数：3 被引量：46H指数：3
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
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  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
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主题

  • 6个营养
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  • 3个营养保健
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  • 3个螺旋藻
  • 3个保健酸奶
  • 2个代谢
  • 2个胆汁
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白组
  • 1个代谢产物

机构

  • 5个内蒙古农业大...
  • 2个东北农业大学
  • 2个教育部
  • 2个内蒙古农牧学...
  • 1个北京工商大学
  • 1个北京科技大学
  • 1个华南理工大学
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  • 1个西安市奶业科...
  • 1个中国标准化研...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个内蒙古自治区...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技基础...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家科技重大...
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  • 2个教育部“新世...
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  • 1个国家重点基础...
  • 1个黑龙江省自然...
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  • 1个辽宁省高等学...

传媒

  • 6个中国乳品工业
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品工业
  • 3个食品与生物技...
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  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国动物保健
  • 1个工业微生物
  • 1个生命科学

地区

  • 3个内蒙古
  • 2个北京市
  • 1个黑龙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
云振宇
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：牛初乳 农业社会化服务 地理标志 芙蓉菊 CAC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷鹏
供职机构：北京科技大学
研究主题：螺旋藻 酸奶 营养保健酸奶 营养保健
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李妍
供职机构：黑龙江省质量监督检测研究院
研究主题：乳蛋白 益生菌 乳酸菌 体细胞数 LACTOBACILLUS_CASEI_ZHANG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷文政
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马奶酒 乳酸菌 金黄色葡萄球菌 生物学特性 免疫乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张和平
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：乳酸菌 益生菌 肠道菌群 干酪乳杆菌 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玮
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：螺旋藻 酸奶 营养保健酸奶 营养保健
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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