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赵宁宁

作品数：8 被引量：53H指数：5
供职机构：华中农业大学更多>>
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合作作者

领域

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主题

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传媒

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  • 1个分析科学学报

地区

  • 9个湖北省
  • 1个江苏省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
何慧
供职机构：华中农业大学
研究主题：玉米肽 抗氧化 醒酒 血管紧张素转化酶 保肝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王真真
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室
研究主题：玉米肽 蛋清 补钙制剂 钙吸收 钙配合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董华伟
供职机构：华中农业大学
研究主题：电渗析脱盐 蛋清蛋白 蛋清 蛋品加工 电渗析器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李江涛
供职机构：华中农业大学
研究主题：籼米 食品加工技术 植物甾醇 米浆 微波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯焘
供职机构：华中农业大学
研究主题：硒 生物活性肽 钙吸收 上清液 玉米肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王驰
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室
研究主题：玉米肽 富硒 活性研究 蛋白水解物 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚余祥
供职机构：华中农业大学食品科技学院
研究主题：玉米肽 降胆固醇 活性 响应面优化 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张岩
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院环境食品学教育部重点实验室
研究主题：玉米肽 富硒 肝癌 醒酒 活性研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂志奎
供职机构：南京工业大学
研究主题：高山被孢霉 发酵 花生四烯酸 2,3-丁二醇 基因工程菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡琪
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：钙吸收 修饰 可溶性钙 酶解 脱酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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