2025年1月17日
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李润霞
作品数:
10
被引量:41
H指数:5
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
河南省杰出人才创新基金
教育部科学技术研究重点项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈复生
河南工业大学粮油食品学院
赵俊廷
河南工业大学粮油食品学院
高亚辉
河南工业大学粮油食品学院
张淑霞
河南工业大学粮油食品学院
姜崇斌
河南工业大学粮油食品学院
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陈复生
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
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赵俊廷
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 蛋白质 反胶束体系 大豆蛋白 萃取
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张淑霞
供职机构:河南工业大学
研究主题:大豆蛋白 反胶束体系 反胶束 油脂 油脂产品
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高亚辉
供职机构:河南工业大学
研究主题:大豆蛋白 反胶束 石墨烯 反胶束萃取 反胶束体系
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姜崇斌
供职机构:河南工业大学
研究主题:反胶束 萃取 大豆蛋白 酸碱废水 改性
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李里特
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
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磨礼现
供职机构:河南工业大学
研究主题:大豆蛋白 萃取 反胶束萃取技术 大豆分离蛋白 大豆蛋白质
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杨宏顺
供职机构:新加坡国立大学
研究主题:果蔬 反胶束 大豆蛋白 萃取 采后
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丁长河
供职机构:河南工业大学粮油食品学院
研究主题:低聚木糖 玉米芯 木聚糖酶 发酵 木聚糖
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史双枝
供职机构:河南工业大学
研究主题:蛋白质 AOT 核桃仁 油脂 大豆蛋白
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