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孙宝国
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供职机构:
北京工商大学
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合作作者
田红玉
北京轻工业学院
郑福平
食品营养与人类健康北京高精尖创...
黄明泉
食品营养与人类健康北京高精尖创...
刘玉平
陕西科技大学化学与化工学院
陈海涛
食品质量与安全北京实验室北京1...
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田红玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 香料 化妆品 食用香料
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郑福平
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 香料 挥发性成分 食用香料 肉味香精
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黄明泉
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 气相色谱-质谱联用
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刘玉平
供职机构:北京工商大学
研究主题:挥发性成分 香料 食用香料 同时蒸馏萃取 固相微萃取
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陈海涛
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
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谢建春
供职机构:北京工商大学
研究主题:肉香味 肉味香精 同时蒸馏萃取 肉味 气相色谱-嗅闻
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杨绍祥
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 化妆品 香料 洗涤用品
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张玉玉
供职机构:北京工商大学
研究主题:同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性风味成分 固相微萃取 挥发性成分
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孙金沅
供职机构:北京工商大学
研究主题:白酒 挥发性成分 芝麻香型白酒 气相色谱-质谱联用 酒醅
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刘永国
供职机构:北京工商大学
研究主题:化学结构式 荧光探针 化妆品 香料 洗涤用品
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