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刘昆仑

作品数：151 被引量：307H指数：8
供职机构：河南工业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

  • 64个蛋白
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  • 54个大豆蛋白
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  • 52个大豆分离蛋白
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  • 36个增塑

机构

  • 93个河南工业大学
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资助

  • 73个国家自然科学...
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  • 36个国家高技术研...
  • 26个河南省教育厅...
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传媒

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地区

  • 90个河南省
  • 1个北京市
  • 1个广西
共 93 条 记 录，以下是 1-10
陈复生
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 大豆蛋白 大豆分离蛋白 改性 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
布冠好
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆蛋白 反胶束 抗原性 大豆分离蛋白 糖基化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽芬
供职机构：河南工业大学
研究主题：超声波 果胶 果蔬 花生蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李彦磊
供职机构：河南工业大学
研究主题：微生物分解 大豆蛋白 大豆分离蛋白 塑料 生物降解材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛颖
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：壳聚糖 明胶 果蔬 采后 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨趁仙
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 蛋白 花生蛋白 胶原蛋白 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洪杰
供职机构：河南工业大学
研究主题：微生物分解 大豆分离蛋白 塑料 改性 生物降解塑料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘伯业
供职机构：河南工业大学
研究主题：微生物分解 改性 大豆分离蛋白 淀粉 可生物降解材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭珍
供职机构：河南工业大学
研究主题：反胶束 花生蛋白 萃取 反胶束体系 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱婷伟
供职机构：河南工业大学
研究主题：糖基化 大豆蛋白 蛋白 大豆分离蛋白 抗原性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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