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张春华

作品数：5 被引量：17H指数：3
供职机构：上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划云南省科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学生物学更多>>

合作作者

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上海海洋大学食品学院
研究主题：水产品 副溶血性弧菌 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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