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周斌

作品数：13 被引量：45H指数：4
供职机构：南京师范大学更多>>
发文基金：江苏省高校自然科学研究项目江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学医药卫生理学更多>>

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食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 美食
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学
研究主题：食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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文化科学
研究主题：教学 高校 大学生 小学生 课堂教学
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子领域：传播学新闻学图书馆学档案学情报学教育学教育技术学教育学原理课程与教学论学前教育学高等教育学成人教育学职业技术教育学特殊教育学体育学运动人体科学体育训练民族体育
数学
研究主题：数学 高等数学 数学教学 英文 稳定性
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概率论与数理统计
研究主题：可靠性 概率论 概率论与数理统计 参数估计 英文
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测绘科学与技术
研究主题：地理信息系统 GPS GIS 测绘 无人机
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中外政治制度
研究主题：思想政治工作 人大常委会 人大代表 政府 中国特色社会主义
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地图制图学与地理信息工程
研究主题：地理信息系统 GIS 基于GIS 地图 地理信息
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农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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