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张伟

作品数:3 被引量:18H指数:3
供职机构:西安市疾病预防控制中心更多>>
发文基金:西安市科技计划项目更多>>
相关领域:医药卫生农业科学理学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇豆制品
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇农药
  • 1篇农药残留
  • 1篇染料
  • 1篇萃取
  • 1篇毛细管
  • 1篇毛细管区带
  • 1篇毛细管区带电...
  • 1篇毛细管区带电...
  • 1篇碱性染料
  • 1篇固相
  • 1篇固相萃取

机构

  • 2篇西安市疾病预...

作者

  • 2篇张伟
  • 1篇陈艳
  • 1篇秦国富
  • 1篇邹柯婷
  • 1篇李永波

传媒

  • 1篇理化检验(化...
  • 1篇中国食用菌

年份

  • 1篇2021
  • 1篇2017
3 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
固相萃取-毛细管区带电泳法同时测定豆制品中4种碱性染料被引量:3
2017年
采用固相萃取结合毛细管区带电泳法同时测定豆制品中碱性橙2、碱性橙21、碱性橙22和碱性嫩黄O。2.00 0g样品经50mmol·L^(-1)乙酸铵溶液5.00mL超声提取两次,提取液经Oasis HLB固相萃取柱净化,用氨水-乙腈(5+95)溶液进行洗脱,洗脱液经氮气吹干,残渣用乙腈-水(25+75)溶液溶解并定容至1.00mL后进行毛细管区带电泳分离,分离电压为20kV,分离温度为30℃,运行缓冲溶液为含20%(体积分数)乙腈的40mmol·L^(-1)磷酸二氢钾溶液(pH 2.5),采用紫外检测器,检测波长为210nm。4种碱性染料在7min内达到基线分离,线性范围均为1.25~50mg·L^(-1),检出限(3S/N)在0.5~0.7mg·kg^(-1)之间。加标回收率在73.6%~93.1%之间,测定值的相对标准偏差(n=6)小于10%。
张伟陈艳何丰瑞
关键词:毛细管区带电泳法固相萃取碱性染料豆制品
陕西产食用菌农药残留检测分析被引量:5
2021年
建立了QuEChERS结合高效液相色谱质谱联用仪同时检测食用菌54种农药残留的方法,并对陕西产的354份食用菌农药残留进行了检测分析。结果显示,除涕灭威亚砜、乙酰甲胺磷、乙硫磷和氧化乐果以外,在10μg·kg^(-1)、40μg·kg^(-1)、200μg·kg^(-1)添加水平下,农药平均回收率为60.9%~136.0%,相对标准偏差为4.1%~18.4%。定量限均小于51.28μg·kg^(-1)。25种食用菌样品除鸡油菌外,其余均有农药检出,检出率44%~100%不等;54种农药中有36种被检出,多菌灵检出率最高为71.2%,乙酰甲胺磷、腐霉利、咪鲜胺和涕灭威砜检出率也大于5%。说明上述农药是食用菌栽培过程中使用多较的农药,我国目前尚没有多菌灵、乙酰甲胺磷、咪鲜胺和涕灭威砜在食用菌中的安全限值,应加强这方面的研究。
李永波张伟何丰瑞秦国富邹柯婷杨碧霞
关键词:食用菌农药
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