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王强
作品数:
3
被引量:16
H指数:2
供职机构:
天津商学院机械工程学院制冷与空调工程系
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
宁静红
天津商学院机械工程学院制冷与空...
连添达
天津商学院机械工程学院制冷与空...
李慧宇
天津商学院机械工程学院制冷与空...
申江
天津商学院机械工程学院制冷与空...
彭苗
天津商学院机械工程学院制冷与空...
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1篇
2006
1篇
2005
1篇
2000
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葡萄差压预冷技术研究
通过对不同开孔直径、不同压差工况下葡萄包装箱内的温度变化进行实验测试,得到葡萄箱内的温度分布,获得了适宜的差压预冷葡萄保鲜的时间、差压和包装箱开孔直径.
彭苗
宁静红
申江
李慧宇
连添达
王强
关键词:
葡萄保鲜
差压预冷
文献传递
实施蔬菜产地预冷 完善低温令藏链
被引量:6
2000年
本文计论了蔬菜产地预冷的必要性,初步介绍了常用的预冷方式,并根据预冷效果进行了比较,简述了国、内外预冷发展的历史及现状,并就预冷技术今后的研究方向,研究重点有应用前景发表了个人看法。
王强
关键词:
预冷
蔬菜
低温贮藏
葡萄差压预冷保鲜技术的实验研究
被引量:10
2005年
通过对不同开孔直径、不同压差工况下和多列码垛葡萄包装箱的冷却速度进行实验测试,得到葡萄冷却速度随时间的变化曲线,获得了适宜的葡萄差压预冷保鲜时间、差压和包装箱开孔直径。
宁静红
彭苗
申江
李慧宇
连添达
王强
关键词:
保鲜
差压预冷
葡萄
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