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冯蓉洁

作品数：1 被引量：25H指数：1
供职机构：浙江中医药大学药学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇原花色素
  • 1篇色素
  • 1篇提取物
  • 1篇紫苏
  • 1篇紫苏提取物
  • 1篇总黄酮
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇花色
  • 1篇花色素
  • 1篇黄酮
  • 1篇活性
  • 1篇酚性成分

机构

  • 1篇浙江中医药大...

作者

  • 1篇吕佩惠
  • 1篇吴巧凤
  • 1篇盛振华
  • 1篇冯蓉洁

传媒

  • 1篇时珍国医国药

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
紫苏提取物抗氧化活性及酚性成分的研究被引量：25
2009年
目的研究紫苏体外抗氧化活性。方法在测定紫苏各酚性成分含量基础上,采用体外抗氧化实验,研究其DPPH清除能力、总还原力和抗脂质体氧化能力。结果75%乙醇和50%丙酮提取物具有良好的抗氧化活性;紫苏提取物中总黄酮、原花色素含量与其抗氧化能力之间呈正相关。结论紫苏有显著的抗氧化活性,呈一定的量-效关系。其抗氧化活性可能与黄酮类化合物有关。紫苏提取物可作为一种良好的天然抗氧化剂应用于临床。
冯蓉洁吕佩惠盛振华吴巧凤
关键词：紫苏总黄酮原花色素抗氧化活性
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