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云淑娟
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
沈阳农业大学生物科学技术学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
林荣锋
沈阳农业大学生物科学技术学院
李秉超
沈阳农业大学生物科学技术学院
魏忠环
沈阳农业大学生物科学技术学院
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年份
1篇
2007
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正交试验法优选香菜籽挥发油提取工艺及抑菌作用研究
被引量:1
2007年
进行了香菜籽挥发油提取工艺的研究,采用L9(33)正交实验设计,确定了最佳提取工艺条件。通过试验得到了最佳提取工艺条件为:浸泡3h,料水质量比1︰5,提取8h。然后以黑曲霉,酵母菌和大肠杆菌作供试菌种,在实验中观察香菜籽挥发油对不同菌种的抑制作用,研究其抑菌和杀菌作用。
云淑娟
林荣锋
李秉超
魏忠环
关键词:
挥发油
正交试验
抑菌作用
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