您的位置： 专家智库 > >

悦玉霞

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：河南工业大学更多>>
相关领域：文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇低聚糖
  • 1篇增殖效果
  • 1篇食品
  • 1篇食品化学
  • 1篇食品化学课程
  • 1篇双歧杆菌增殖
  • 1篇专业基础课
  • 1篇专业基础课程
  • 1篇麦麸
  • 1篇课程
  • 1篇课程建设
  • 1篇化学课
  • 1篇化学课程
  • 1篇基础课
  • 1篇基础课程
  • 1篇教学
  • 1篇教学改革
  • 1篇教学改革探索
  • 1篇发酵
  • 1篇阿拉伯糖

机构

  • 2篇河南工业大学

作者

  • 2篇陈复生
  • 2篇丁长河
  • 2篇悦玉霞
  • 1篇张玲

传媒

  • 1篇河南工业大学...

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
利用掷孢酵母发酵去除麦麸低聚糖中阿拉伯糖的方法
本发明涉及一种利用掷孢酵母发酵去除麦麸低聚糖中阿拉伯糖的方法，属于发酵工程领域。本发明的目的是提高小麦麸皮低聚糖的双歧杆菌增殖效果。本发明的特征为以掷孢酵母（<I>Sporobolomyces singularis</I...
丁长河悦玉霞张玲陈复生
文献传递
突出专业特色开展专业基础课程教学改革探索——以河南工业大学食品化学课程为例被引量：6
2013年
论述围绕专业特色进行专业基础课程教学改革的必要性,提出突出粮油食品特色的课程教改内容和具体实施方案,预测了食品化学教改的实施效果。
丁长河悦玉霞陈复生
关键词：食品化学教学改革课程建设
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0