李萌萌
- 作品数：2 被引量：10H指数：1
- 供职机构：上海市城市化生态过程与生态恢复重点实验室更多>>
- 相关领域：生物学环境科学与工程更多>>
- 萎缩芽孢杆菌生理生化特征与检测鉴定被引量：9
- 2014年
- 萎缩芽孢杆菌旧称"枯草芽孢杆菌黑色变种",是芽孢杆菌属的一个重要种。该研究以其生理生化特征试验为基础,探索萎缩芽孢杆菌的便捷检测方法。通过生化试验完成的萎缩芽孢杆菌ATCC 9372生化谱,可用于萎缩芽孢杆菌的检测。
- 马顶虹龚海燕李萌萌李备军汤琳张明
- 关键词：生理生化特征
- 茶籽饼粕固态发酵降解脱毒及条件优化被引量：1
- 2015年
- 利用黑曲霉与地衣芽孢杆菌对茶籽饼粕中茶皂素进行固态发酵降解脱毒,研究茶籽饼粕固态发酵的工艺条件,并进行响应面实验及重复验证得到发酵的最优工艺条件:初始含水率45%,发酵温度35℃,盐酸的添加量为0.5mmol/kg,发酵时间156h,此时茶籽饼粕中的茶皂素含量为6.53%,降解脱毒效果理想。
- 孙磊李萌萌倪鑫鑫严剑芳张明
- 关键词：茶籽饼粕茶皂素发酵
