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祝孟伟

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：郑州科技学院更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇腥味
  • 1篇燕麦
  • 1篇燕麦粉
  • 1篇鱼鳞
  • 1篇鱼腥味
  • 1篇酥油
  • 1篇甜味
  • 1篇泡打粉
  • 1篇起酥
  • 1篇起酥油
  • 1篇麦粉

机构

  • 1篇郑州科技学院

作者

  • 1篇高向阳
  • 1篇李双丽
  • 1篇高峰伟
  • 1篇祝孟伟

年份

  • 1篇2016
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一种甜味鱼鳞燕麦饼干
一种甜味鱼鳞燕麦饼干，由以下质量份的原料组成：面粉 80‑120份、奶粉5‑10份、鸡蛋40‑60份、泡打粉或小苏打0.5‑1.5份、食盐0.4‑1份、白糖 20‑40份、起酥油或黄油10‑30份、燕麦粉 20‑50份、...
高向阳高遒竹高峰伟李双丽祝孟伟
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