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阿燕

作品数：2 被引量：30H指数：2
供职机构：包头轻工职业技术学院乳品工程系更多>>
相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇生物学

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇真菌多糖
  • 1篇真菌
  • 1篇自由基
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性
  • 1篇胞内多糖

机构

  • 2篇包头轻工职业...

作者

  • 2篇阿燕

传媒

  • 2篇微生物学杂志

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
真菌胞内多糖提取方法的研究进展被引量：15
2011年
归纳了几种常用真菌胞内多糖的提取方法,主要介绍了热水浸提法、酸提法、碱提法、酶提法、超声波辅助法、微波辅助法6种方法提取真菌多糖的原理和近年来的研究进展,总结了各种方法的优缺点,为今后进一步研究真菌胞内多糖的提取工艺提供借鉴。
阿燕
关键词：真菌多糖胞内多糖
真菌多糖抗氧化活性的研究进展被引量：15
2012年
真菌多糖的抗氧化作用目前正成为国内外众多学科领域研究的热点之一,对真菌子实体多糖、菌丝体多糖和胞外多糖的抗氧化活性研究现状进行了综述,并对其研究前景进行了展望,旨在为真菌多糖的进一步研究和利用提供参考。
阿燕
关键词：真菌多糖自由基抗氧化活性
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共1页<1>
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