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陈丽香
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1
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供职机构:
广东药学院药科学院
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
周鹏飞
广东药学院药科学院
王平
广东药学院药科学院
叶伟文
广东药学院药科学院
金描真
广东药学院药科学院
张黎
广东药学院药科学院
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陈丽香
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2014
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响应曲面法优化鸦胆子油中油酸甲酯化率的研究
2014年
目的优化鸦胆子油中油酸甲酯化率。方法根据单因素实验结果,选择对鸦胆子油中油酸甲酯化有影响的5个因素:皂化剂浓度、皂化时间、皂化温度、酯化时间、酯化温度;以最佳水平为中心点,设计响应面分析试验,模拟得到优化鸦胆子油中油酸甲酯化率预测模型。结果响应曲面法优化所得条件为:皂化剂浓度0.5 mol/L,皂化温度60℃,皂化时间25 min,酯化温度60℃,酯化时间2 min。结论优化条件下可获得更好的甲酯化率,为气相色谱法(GC)测定鸦胆子油中脂肪酸含量提供了依据。
叶伟文
金描真
王平
周鹏飞
张黎
陈丽香
关键词:
鸦胆子
响应曲面
甲酯化
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