常彦飞
- 作品数：5 被引量：95H指数：3
- 供职机构：中国农业大学动物科技学院动物营养国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家肉羊产业技术体系建设项目国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 甘草提取物对滩羊肝脏脂肪代谢关键酶活性的影响被引量：10
- 2013年
- 基于本课题组前期研究发现甘草提取物有降低滩羊皮下脂肪沉积的趋势,本试验为研究甘草提取物对脂肪代谢中枢组织——肝脏脂肪代谢关键酶活性的影响,选择日龄与体重相近的滩羊公羔50只,随机分为5组,每组10只,基础日粮中甘草提取物添加水平分别为0、1 000、2 000、3 000和4 000mg/kg。120d后试验羊屠宰,测定肝脏甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量,脂肪酸合成酶(FAS)、还原型辅酶Ⅱ(NADPH)生成酶、肝脂酶(HL)、脂蛋白脂酶(LPL)和总脂酶(TL)活性。结果表明,甘草提取物显著降低了肝脏TG含量(P<0.05),添加水平在1 000、2 000、3 000和4 000mg/kg基础日粮时,与对照组(0mg/kg)相比分别下降了28.3%、45.5%、44.0%及40.8%;同时甘草提取物显著提高了分解酶(HL、LPL和TL)活性(P<0.05),对TC含量、FAS及NADPH生成酶活性的影响未达到显著水平(P>0.05)。据此推测,甘草提取物主要通过调节脂肪氧化途径的关键酶活性来抑制滩羊肝脏内脂肪的沉积,进而减少肝脏内脂肪向外周组织的转运,达到降低皮下脂肪沉积的作用。
- 矫丽娟罗海玲张玉伟陈勇常彦飞
- 关键词：甘草提取物合成酶
- 维生素E水平对滩羊不同组织α-TTP基因mRNA表达量的影响
- 动物对维生素E的利用需要经过肠道的吸收、血液脂蛋白的转运及肝脏的调控.而α-生育酚转移蛋白(α-TTP)是一种把 α生育酚从肝脏转运到极低密度脂蛋白的存在于肝脏细胞液中一种蛋白.因此,了解α-TTP基因在绵羊体内各组织的...
- 左兆云罗海玲刘昆贾慧娜张玉伟矫丽娟常彦飞
- 关键词：MRNA表达量滩羊
- 滩羊肝脏cDNA文库的构建
- 滩羊是我国珍贵的裘皮用绵羊品种之一,以产优质的二毛裘皮而享誉中外.另外,滩羊肉也是滩羊的重要产品之一,以其肉质细嫩、无膻腥味、脂肪分布均匀、含脂率低和营养丰富等特性成为羊肉中的精品.构建滩羊cDNA文库不仅有利于保存滩羊...
- 刘昆罗海玲左兆云张玉伟贾慧娜矫丽娟常彦飞
- 关键词：滩羊肝脏CDNA文库
- 甘草提取物对绵羊皮下脂肪沉积与代谢相关酶活性的影响被引量：8
- 2013年
- 作者旨在探讨添加不同水平甘草提取物（I。E）对绵羊皮下脂肪沉积及代谢相关酶活性的影响。采用单因素试验设计，选用健康、断奶后20～30d、初始体重相近的宁夏滩羊公羔50只，随机分为5组，每组10只，其中对照组饲喂基础日粮，不添加LE；试验I～Ⅳ组分别在基础日粮中添加1000、2000、3000、4000mg／kgLE。试验期120d，试验结束后进行屠宰并测定滩羊皮下脂肪重、血清脂质代谢相关指标及皮下脂肪代谢相关酶活性。结果表明，与对照组相比，试验I～Ⅳ组的皮下脂肪重分别降低了20．16％、14．40％、18．11％、20．16％；添加3000mg／kgLE降低血清总胆固醇的效果最明显，LE对总甘油三酯（TG）和高密度脂蛋白（HDL-C）含量均无显著影响（P〉0.05）；LE显著降低皮下脂肪组织葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PDH）活性（P〈0．05），其中添加3000mg／kgLE降低G6PDH活性的效果最佳，对脂肪酸合成酶（FAS）、苹果酸脱氢酶（MDH）、异柠檬酸脱氢酶（ICDH）和6-磷酸脱氢酶（6PGDH）活性的影响均未达到显著水平（P〉0．05）。提示，LE有降低血清总胆固醇和皮下脂肪重的趋势，其中添加3000mg／kgLE的降脂作用最好，甘草提取物主要通过下调脂肪合成途径的关键酶活性来抑制绵羊皮下脂肪沉积，但甘草提取物调控滩羊皮下脂肪代谢关键酶的机制，尚需进一步研究。
- 常彦飞罗海玲张玉伟李丽陈勇矫丽娟
- 关键词：甘草提取物绵羊
- 肌肉系水力的影响因素及其可能机制被引量：80
- 2012年
- 系水力是反映肉品质的重要指标,对肌肉的物理形态、风味、肉色等都有重要的意义。研究表明,肌肉净电荷含量减少、肌肉收缩、肌肉细胞蛋白降解以及遗传因素等都会影响系水力,但是目前对影响肌肉系水力的具体作用机制尚不完全明确。本文旨在结合国内外研究进展,对系水力的影响因素及其机制进行综述。同时,如何通过各种手段调控系水力,获得优良的肉质产品,是未来重要的研究方向。
- 张玉伟罗海玲贾慧娜常彦飞矫丽娟陈勇
- 关键词：系水力肌肉糖原PH
