朱雨田 作品数:21 被引量:53 H指数:4 供职机构: 深圳市计量质量检测研究院 更多>> 发文基金: 深圳市科技计划项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 理学 农业科学 医药卫生 更多>>
近红外光谱技术在食用油快速检测领域中的研究进展 被引量:16 2017年 近红外光谱作为一种无损、快速的新型检测技术,在食品品质检测方面的研究已相当广泛。就近红外光谱技术在食用油种类鉴别、掺伪掺假鉴别、理化指标定量分析及产地溯源等方面的应用进行了综述。探讨了近红外光谱技术在食用油快速检测领域中的应用优势及发展前景。 朱雨田 李锦才 高素君 郑燕燕关键词:近红外光谱 食用油 QuEChERS结合气相色谱-串联质谱法测定啤酒花中45种农药残留 2024年 文章建立一种快速分散固相萃取(Quick,easy,cheap,effective,rugged,and safe,QuEChERS)技术结合气质联用仪(Gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS/MS)测定啤酒花中45种农药残留的分析方法。样品经乙酸乙腈提取,QuEChERS和Z-Sep组合净化,通过GC-MS/MS检测,用外标法对农药残留进行定量分析。该方法中45种农药在0.010~0.500 mg/L范围内均具有良好的线性相关性,相关系数(R^(2))均大于0.998。在0.03、0.05、0.10 mg/kg 3个不同质量浓度水平下进行加标试验,回收率为66.7%~106.0%,相对标准偏差(n=6)为0.41%~8.95%,定限量为0.01 mg/kg。该方法操作简便、高效快速,适用于啤酒花中农药多残留的快速筛查。 刘家新 曾婷 殷卓均 杜业刚 朱雨田 郑彦婕 张世伟 罗淙岚关键词:啤酒花 气相色谱-质谱法 农药残留 QUECHERS QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱法测定果汁中新烟碱类杀虫剂残留量 2024年 建立基于QuEChERS净化和超高效液相色谱串联质谱技术测定果汁中10种新烟碱类杀虫剂残留量的方法。样品经体积分数1%乙酸-乙腈提取后,采用N-丙基乙二胺(PSA)和无水硫酸镁(MgSO_(4))净化处理,用Eclipse Plus C_(18)色谱柱分离,以5 mmoL/L乙酸铵-乙腈为流动相进行梯度洗脱,以电喷雾正离子(ESI^(+))模式电离,多反应监测(MRM)模式检测,外标法定量。结果表明:新烟碱类杀虫剂在0.5~50.0μg/L范围内线性关系良好(r>0.995),方法的检出限为0.003~0.030μg/kg,定量限为0.010~0.100μg/kg,平均回收率为75.5%~119.7%,相对标准偏差(RSD)为0.2%~2.0%。建立的方法简便快速,具有较好的准确度和灵敏度,适用于果汁中新烟碱类杀虫剂残留量的检测。 张文龙 李猛 刘媛媛 唐俗 彭汝林 朱雨田关键词:QUECHERS 超高效液相色谱-串联质谱 果汁 新烟碱类杀虫剂 超高效液相色谱串联质谱法鉴定皮革的动物源属性 被引量:4 2022年 基于猪牛羊皮的特征肽段建立了一种鉴定皮革动物源属性的超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)。皮革样品经高温高压提取蛋白,酶解消化,收集多肽待测溶液,经C_(18)柱分离,以0.1%甲酸水溶液和乙腈为流动相梯度洗脱,通过多反应监测(MRM)扫描,从多肽溶液中特征肽段的出峰情况来鉴定皮革样品的动物源属性。所建立的方法特异性强,适用范围广,准确可靠,为皮革鉴定提供了新的技术手段。 杜业刚 刘奕雄 王韦达 朱雨田 郑燕燕关键词:皮革 液相色谱-串联质谱 婴幼儿配方乳粉中维生素A、D的测定能力验证结果与分析 被引量:3 2021年 设计组织婴幼儿配方乳粉中维生素A、D测定的能力验证项目,分析各参加实验室的检测能力验证结果。采用单因素方差分析和t检验对样品均匀性和稳定性进行分析,对224家实验室提交的检测结果进行稳健统计分析,以相对相差评定各参加实验室测定结果。结果表明,样品均匀性和稳定性符合能力验证要求,维生素A的满意率为82.7%,维生素D的满意率为93.8%。多数参加实验室结果为满意,表明婴幼儿配方乳粉中维生素A、D检测水平总体良好。 郑燕燕 朱雨田 李锦才 黎燕玲 何丽香关键词:乳粉 维生素A 维生素D QuEChERS结合气相色谱-串联三重四极杆质谱快速测定水产品中100种农药残留 被引量:5 2023年 目的:建立QuEChERS结合气相色谱-串联三重四极杆质谱快速测定水产品中100种农药残留的方法。方法:样品经改进QuEChERS方法提取,分散固相萃取净化,通过气相色谱-串联三重四极杆质谱联用技术检测。结果:100种农药在0.005~0.500 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数均大于0.995,对于5.00 g样品的100种农药的检出限范围为1.00×10^(–6)~2.97×10^(–3)mg/kg,定量限范围为2.00×10^(–6)~9.90×10^(–3)mg/kg,3个浓度添加水平的回收率在60.2%~120.0%,相对标准偏差(RSD,n=6)在0.26%~10.96%。结论:该方法具有操作简便、快速、可靠性强的特点,适用于鲩鱼、牛蛙、基围虾等水产品中多种农药残留的检测。 彭汝林 曾婷 朱雨田 张文龙 唐俗 张世伟 赵博扬 杜业刚关键词:QUECHERS 分散固相萃取 水产品 农药残留 阳离子交换高效液相色谱法快速测定蔬菜中灭蝇胺的残留量 2024年 取10 g蔬菜样品,加入20 mL体积比1∶99的乙酸-乙腈混合溶液,振荡提取20 min,加入6 g无水硫酸镁,振荡5 min,离心2 min,分取4 mL上清液,过活化好的氨基固相萃取柱,收集全部流出液。用2 mL体积比3∶1的乙腈-甲苯混合溶液洗脱柱子,收集洗脱液并合并至上述流出液中。所得溶液于40℃氮吹至近干,用1.0 mL体积比65∶35的含0.2%(体积分数)乙酸的20 mmol·L^(-1)乙酸钠溶液和乙腈的混合溶液(流动相)复溶,涡旋1 min,过0.22μm滤膜,滤液供高效液相色谱仪分析。在ZORBAX 300-SCX强阳离子交换色谱柱上以流动相等度洗脱分离滤液中的目标物,外标法定量。结果显示,灭蝇胺的质量浓度在0.02~2.00 mg·L^(-1)内和峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.006 mg·kg^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为83.6%~90.5%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.5%~9.0%。方法用于43批蔬菜样品的分析,灭蝇胺的检出率为28%,有3批豇豆中灭蝇胺的残留量超过GB 2763—2021规定的限量。 张凯旋 刘奕雄 朱雨田 彭汝林 冯玉桢 杜业刚 张世伟关键词:灭蝇胺 蔬菜 残留量 低压气相色谱柱10 min内测定黄瓜中120种农药残留 被引量:2 2023年 采用低压气相色谱柱(LPGC)结合三重四极杆串联质谱技术(GC-MS/MS)测定黄瓜中120种农药残留的分析方法.该方法中120种农药在0.010—0.400 mg·L^(-1)范围内具有良好的线性相关性,相关系数(R2)均大于0.995.在0.02、0.04、0.10 mg·kg^(−1)不同质量浓度水平下做加标实验,回收率为73.6%—115%,相对标准偏差为(SRSD,n=3)0.0560%—12.6%,定量限为0.01 mg·kg^(−1).该方法操作简便、高效快速,适用于黄瓜中农药多残留的快速筛查. 刘家新 朱雨田 曾婷 唐俗 颜伟贤关键词:黄瓜 农药残留 液相色谱质谱法测定豆腐中74种抗生素残留 2021年 建立一种同时检测豆腐中74种抗生素的超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)高通量方法。豆腐样品采用Na2EDTA-Mcllvain缓冲液提取后,经亲水亲脂平衡固相萃取柱(PEP)净化,氮吹浓缩复溶后,以0.1%甲酸水和乙腈为流动相,C18柱分离,多反应离子监测(MRM)进行检测,基质工作曲线外标法定量。74种抗生素在0~100μg/kg范围内呈良好的线性关系,线性相关系数均大于0.999,回收率介于73.5%至115.0%之间,相对标准偏差小于15%。该方法快速简便,准确性好,高通量的方法能对豆腐中抗生素的情况进行更全面的监测分析。 杜业刚 吴益淳 张斌 刘奕雄 刘文丽 张世伟 朱雨田 郑燕燕关键词:豆腐 μ-QuEChERS-气相色谱-三重四极杆串联质谱仪快速测定桃胶中106种农药残留 2024年 建立了一种μ-QuEChERS结合气相色谱-三重四极杆串联质谱仪(gas chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)在10 min内测定桃胶中106种农药残留的方法。样品经μ-QuEChERS方法提取、净化,经超高惰性气相色谱柱(highly inert gas chromatographic column,HIGC)分离,以三重四极杆-串联质谱仪检测分析,基质标准曲线外标法定量。106种农药在0.00200~0.400 mg/kg范围,其线性相关系数R均大于0.995,对于0.500 g样品的106种农药的检出限为(5.84×10^(-6))~(2.81×10^(-3))mg/kg,定量限为(1.95×10^(-5))~(9.36×10^(-3))mg/kg,且低、中、高3个浓度添加水平的回收率为72%~109%,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)为0.73%~10%。该方法具有快捷、污染小、可靠性强的特点,适用于桃胶中多种农药残留的快速定性和定量检测。 彭汝林 殷卓均 刘媛媛 龙美辰 唐俗 曾婷 张文龙 朱雨田关键词:桃胶 农药残留