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王琳琳: 作品数：25 被引量：95H指数：5; 供职机构：江南大学食品学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金中国博士后科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

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副干酪乳酪杆菌CCFM1164通过调节菌群-肠神经免疫互作缓解泻剂结肠: 2025年; 泻剂结肠是一种伴有严重肠神经和肠屏障损伤的泻药依赖性便秘,益生菌干预有望成为其有效的治疗手段。该文应用番泻叶提取物处理构建了泻剂结肠动物模型,研究副干酪乳酪杆菌CCFM1164对泻剂结肠的缓解作用,并探究其可能的作用途径。结果表明,副干酪乳酪杆菌CCFM1164能缩短泻剂结肠小鼠排首粒黑便时间及增加5 h内粪便粒数以缓解便秘,其缓解泻剂结肠的可能途径是通过增加乳杆菌属(Lactobacillus)产短链脂肪酸(short chain fatty acids,SCFAs)菌的相对丰度而提高粪便中SCFAs含量,增加结肠乙酰胆碱的含量进而促进胶质细胞源性神经营养因子的分泌以达到修复肠神经系统的效果,进一步降低肠道炎症,修复肠道机械屏障。该研究为益生菌缓解泻剂结肠提供了理论基础。; 卢慧敏程婷张童王琳琳王刚赵建新陈卫; 关键词：泻剂结肠肠神经系统肠道屏障

植物乳杆菌生理特性及益生功能研究进展被引量：45: 2019年; 植物乳杆菌是一类革兰氏阳性的乳杆菌,在自然界中广泛存在,尤其是分布在各类发酵食品中。同时植物乳杆菌也是人体胃肠道内重要的益生菌群,对维持人体健康具有重要作用。基于植物乳杆菌良好的生理特性及益生功能,植物乳杆菌在食品、动物饲料、工业生产、医疗保健等领域被广泛应用,国内外学者对其研究也越来越深入。在此主要综述国内外植物乳杆菌基因组学、营养代谢规律、耐胁迫机制、益生功能及临床应用等方面的研究进展,旨在为植物乳杆菌的研究和应用提供参考。; 武万强王琳琳赵建新张灏陈卫; 关键词：植物乳杆菌生理特性

青春双歧杆菌及不同低聚糖对小鼠便秘的缓解作用: 便秘是世界上最常见的胃肠道疾病之一。本研究的主要目的是探讨青春双歧杆菌和三种低聚糖对洛哌丁胺所引起的便秘小鼠的缓解作用及对便秘小鼠肠道菌群的组成和活性成分的影响。分别给小鼠灌胃青春双歧杆菌和低聚糖,每天灌胃一次,连续灌胃...; 王琳琳王刚赵建新张灏陈卫; 关键词：低聚糖便秘青春双歧杆菌肠道菌群; 文献传递

邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯暴露对鼠啮齿类动物引起的不同毒性可能与肠道菌群失调有关: 邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)被广泛用作增塑剂,它可以通过多种方式进入人体,并产生多种有害作用,包括肝脏毒性,生殖毒性甚至葡萄糖代谢紊乱。许多研究表明,肠道菌群的变化与各种疾病的发生密切相关,但DEHP暴露对...; 王刚陈潜田培郡王琳琳李秀李元坤赵建新张灏陈卫; 关键词：DEHP 啮齿类动物毒性肠道菌群

超高效液相色谱-高分辨质谱定量检测母乳中14种低聚糖: 2024年; 【目的】建立了超高效液相色谱-高分辨质谱定量检测母乳中14种母乳低聚糖的方法。【方法】样品脱脂后离心取上清液,经Waters ACQUITY UPLC®BEH Amide色谱柱(2.1 mm×100 mm×1.7μm)分离,以含25 mmol/L乙酸铵水溶液和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,在正离子模式下,通过平行反应监测模式(parallel reaction monitoring,PRM)采集数据,外标法定量。【结果】14种母乳低聚糖在质量浓度为0.10~100.00μg/mL时线性关系良好,相关系数≥0.9802,检出限为0.05~1.00μg/mL,定量限为0.10~5.00μg/mL,回收率为78.03%~105.23%,相对标准偏差为0.14%~5.86%。【结论】该方法可以快速、有效地检测不同来源母乳样品中母乳低聚糖,为母乳低聚糖的研究提供技术支持。; 郭敏杨芹魏小晶王琳琳田丰伟赵建新; 关键词：母乳

双歧杆菌利用肠道黏蛋白的能力检测及其代谢物的代谢组学分析: 2025年; 该研究以6种人源双歧杆菌为研究对象,采用肠道黏蛋白作为唯一碳源的合成培养基,比较分析不同种双歧杆菌对宿主黏蛋白的利用特性以及种间互养关系。结果显示只有两歧双歧杆菌可以在体外利用黏蛋白且促进其他双歧杆菌增殖。在此基础上,采用非靶向代谢组学技术对两歧双歧杆菌利用黏蛋白的产物进行分析,并对所得到的差异代谢物进行KEGG通路富集。结果表明,两歧双歧杆菌利用黏蛋白后的差异代谢物(变量投影重要性>1,P<0.05,差异倍数>1.5)存在菌株特异性,其中菌株FFJND15M5利用黏蛋白的产物中浓度呈显著上调的代谢物最多(共22种)。两歧双歧杆菌可通过嘧啶代谢、氨基糖和核苷酸糖代谢和丁酸代谢等代谢途径,产生N-乙酰神经氨酸、L-岩藻糖和N-乙酰基半乳糖胺-4-硫酸盐等衍生糖以及琥珀酸、3-苯基乳酸、DL-4-羟基苯乳酸和吲哚-3-乳酸等代谢产物。该结果为理解两歧双歧杆菌利用黏蛋白行为提供科学理论参考。; 辛宗媛李文田林国鹏郭敏田培郡王琳琳金星王刚张灏; 关键词：双歧杆菌碳源

副干酪乳杆菌LPC-F通过促进Cajal间质细胞增殖缓解便秘被引量：4: 2022年; 便秘(constipation)是一类常见的胃肠道疾病,其发病率呈逐年上升的趋势。临床研究发现,便秘患者肠道菌群失调。通过赋予机体一定量的活性益生菌来调节肠道菌群,已然成为治疗便秘的重要手段。因此,该研究选取2株具有不同缓解便秘效果的副干酪乳杆菌进行研究。通过对便秘相关指标的检测,再次证实仅有来源于健康成人粪便中的副干酪乳杆菌LPC-F具有缓解便秘的作用。进一步通过对便秘相关胃肠调节肽、血清中炎症因子、结肠Cajal间质细胞的数量、肠道菌群及其代谢产物短链脂肪酸等指标进行检测,解析副干酪乳杆菌LPC-F缓解便秘的可能方式。结果表明副干酪乳杆菌LPC-F可能通过改变肠道菌群的结构,提高肠道内乙酸的水平,乙酸则通过刺激肠嗜铬细胞释放5-羟色胺(5-hydroxytryptamine,5-HT),释放入肠腔的5-HT通过与其受体相结合,促进结肠Cajal间质细胞(interstitial cells of Cajal,ICC)的增殖,从而最终增强肠蠕动缓解便秘。; 王琳琳杨树荣王嘉良王刚张灏赵建新陈卫; 关键词：副干酪乳杆菌肠道菌群短链脂肪酸

两歧双歧杆菌CCFM1167及组合菌株对洛哌丁胺诱导便秘的缓解作用: 2025年; 为探究两歧双歧杆菌对便秘的缓解作用,本研究采用洛哌丁胺构建便秘小鼠模型,使用两歧双歧杆菌CCFM1167单菌及其与长双歧杆菌长亚种CCFM1113或鼠李糖乳酪杆菌CCFM1060组合使用干预4周,并对便秘相关指标、肠道屏障系统、肠道炎症因子、肠道微生物群进行评估。结果表明,无论是单菌还是组合菌株均具有缓解便秘的效果,但三者的机制略有不同。CCFM1167单菌主要通过促进肠道黏液分泌以发挥缓解便秘的作用;而两种组合菌株均可以通过修复肠道机械屏障和免疫屏障发挥缓解便秘的作用。本研究揭示了复合益生菌缓解便秘的潜在机制,可为后期缓解便秘益生菌的复配提供依据。; 许福春王一涂秋榕张娟王琳琳王鸿超喻喜华; 关键词：便秘肠道菌群

两歧双歧杆菌调控肠道生物屏障改善抗生素引起的肠动力及结构损伤: 2023年; 口服抗生素会改变肠道微生物区系的组成。该研究检测了不同抗菌谱抗生素对小鼠肠动力、肠道结构以及肠神经的影响,然后评估了不同来源两歧双歧杆菌对广谱抗生素造成的小鼠肠道结构、功能及肠神经损伤的修复潜力。在第一项研究中,应用抑制G+细菌的抗生素(氨苄青霉素),抑制G-细菌的抗生素(庆大霉素)以及广谱抗生素处理小鼠21 d,对小鼠小肠长度、结肠长度、盲肠重量、小肠推进率、整个肠道转运时间以及结肠肠神经指标进行了检测,结果发现抑制G-细菌的抗生素对肠道结构,功能和肠神经系统的影响显著大于其余2组。在第二项研究中,针对广谱抗生素处理组,应用3株两歧双歧杆菌对其干预7 d,检测两歧双歧杆菌对小鼠肠动力、肠道结构和神经系统的影响情况,结果表明两歧双歧杆菌45M3可通过调节肠道生物屏障修复由广谱抗生素所引起的肠道结构和功能的损伤。综上所述,不同抗菌谱抗生素对小鼠肠道结构、肠动力及肠神经具有不同的影响,其中抑制G-细菌的抗生素影响最大,而两歧双歧杆菌45M3具有修复广谱抗生素所引起的肠道结构和功能损伤的潜力。该研究为服用抗生素后补充益生菌提供了理论依据,也为开发提升国民健康的新型功能食品提供新的思路。; 余强庆唐楠王嘉良梅春霞王琳琳王刚张灏赵建新; 关键词：两歧双歧杆菌抗生素肠道结构生物屏障

长双歧杆菌HuNan20162810调控肠道屏障稳态缓解泻剂结肠的机制解析: 2025年; 泻剂结肠是由于长期服用刺激性泻药而导致的一种顽固性便秘。研究表明,长期泻药刺激会导致严重的肠神经及肠屏障的损伤。目前对泻剂结肠缺乏有效的治疗手段,而应用益生菌缓解胃肠道疾病是当前研究热点。课题组前期研究表明,长双歧杆菌HuNan20162810对泻剂结肠具有缓解作用,但机制还未清晰。基于此,该研究拟从肠神经和肠屏障的角度解析长双歧杆菌HuNan20162810缓解泻剂结肠的可能机制。通过对便秘指标的测定表明长双歧杆菌HuNan20162810对泻剂结肠具有缓解作用。进一步通过对肠屏障及肠神经指标的检测以及建立其与便秘缓解指标及短链脂肪酸(short chain fatty acids,SCFAs)的相关性分析,研究结果表明,长双歧杆菌HuNan20162810通过上调肠道中SCFAs菌的相对丰度,提高粪便中SCFAs含量,调节神经递质分泌及增加肠神经胶质细胞数量修复肠神经,降低机体炎症水平,调控肠道屏障稳态,最终缓解泻剂结肠。该研究为泻剂结肠的缓解提供了一种新的思路。; 程婷卢慧敏张童王琳琳王刚赵建新陈卫; 关键词：长双歧杆菌肠道屏障泻剂结肠便秘

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