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薛莉
作品数:
2
被引量:30
H指数:2
供职机构:
中国农业科学院
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王祖力
中国农业科学院
贾金龙
中国农业科学院
任庆棉
中国农业科学院
董照辉
中国农业科学院
汪飞杰
中国农业科学院
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改革开放30年:中国农业科技发展成就、启示与挑战
被引量:8
2009年
文章重点回顾总结了改革开放30年来我国农业科技发展所取得的主要成就,分析研究了我国农业科技发展的成功经验和启示,提出了新形势下农业科技发展面临的主要任务和挑战。
汪飞杰
张应禄
董照辉
张雨
任庆棉
贾金龙
王祖力
薛莉
食用植物油特质营养成分组成与分布研究
民以食为天,食用植物油是人们日常膳食的重要组成部分,为人体提供生命活动所需的能量和必需脂肪酸以及多种微量营养成分,如植物甾醇、维生素E、角鲨烯等。随着新时代人民生活水平的提高和营养保健意识的增强,人们对于食用植物油的要求...
薛莉
关键词:
食用植物油
植物甾醇
营养成分
品质指标
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