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马振贵

作品数：3 被引量：8H指数：2
供职机构：兰州交通大学化学与生物工程学院更多>>
发文基金：甘肃省科技厅资助项目更多>>
相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇薯渣
  • 3篇马铃薯渣
  • 2篇康宁木霉
  • 2篇降解
  • 2篇降解菌
  • 2篇高效降解
  • 2篇高效降解菌
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵试验
  • 1篇驯化
  • 1篇诱变
  • 1篇诱变选育
  • 1篇紫外诱变
  • 1篇紫外诱变选育
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面分析法
  • 1篇菌粉
  • 1篇菌体
  • 1篇菌体蛋白

机构

  • 3篇兰州交通大学
  • 2篇天水师范学院

作者

  • 3篇安建平
  • 3篇马伟超
  • 3篇马振贵
  • 1篇梁红雁
  • 1篇杨玲娟
  • 1篇王廷璞
  • 1篇李师翁
  • 1篇薛林贵
  • 1篇蒲建平

传媒

  • 1篇中国食品工业
  • 1篇中国酿造
  • 1篇湖南农业科学

年份

  • 3篇2011
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
马铃薯渣高效降解菌的驯化、发酵试验及菌粉制备
2011年
以马铃薯渣为主料，以选育马铃薯渣高效降解菌为目的，利用梯度法对康宁木霉40144进行定向驯化，并对驯化后的菌株进行发酵试验。结果表明，在发酵条件下，康宁木霉的纤维素酶活提高了2．94倍，发酵培养基的含糖量提高了1．34倍，含氮量提高了1．5倍。驯化的菌株有良好的降解马铃薯渣的能力。将驯化后的菌株制成菌粉，经涂布检测表明，菌粉中的活菌数量可达1．3×10^7个／g，冻干发酵剂可直接应用于马铃薯渣的发酵生产。
马振贵马伟超安建平王廷璞李师翁薛林贵
关键词：康宁木霉驯化菌粉
马铃薯渣高效降解菌的紫外诱变选育及发酵试验被引量：5
2011年
以选育马铃薯渣高效降解菌为目的，对康宁木霉进行紫外诱变，以致死率在80％-90％之间的菌株进行初筛，通过羧甲基纤维素钠刚果红筛选平板复筛，选育出两株具有较高酶活的菌株，并命名为P12、P13。通过诱变，完全培养基中P12的纤维素酶活（CMCA）及滤纸酶活（FPA）分别提高了1．45倍、1．738倍，P13的羧甲基纤维素酶活（CMCA）及滤纸酶活（FPA）分别提高了1．4倍和1．667倍。并通过发酵试验，发酵培养基CMC酶活分别是初始菌株的1．72倍和1．84倍。P12和P13具有良好的降解马铃薯渣的能力。
马振贵马伟超蒲建平安建平
关键词：康宁木霉紫外诱变发酵试验
响应面法在马铃薯渣生产菌体蛋白工艺中的应用被引量：3
2011年
为提高马铃薯渣生产菌体蛋白含量,对其生产工艺进行了优化。在单因素试验的基础上,运用Plakett-Burman试验设计筛选了对粗蛋白含量影响显著的因素:含水量、尿素和假丝酵母接种时间。运用Box-Behnken设计以及响应面分析法(ResponseSurface Methodology,RSM),确定最优发酵工艺为:含水量63%、尿素3.6%、假丝酵母接种时间3.67 h。在此条件下,粗蛋白含量可达到20.80%,比初始马铃薯渣的蛋白质含量提高了69.33倍。
马振贵马伟超安建平杨玲娟梁红雁
关键词：菌体蛋白响应面分析法
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