刘洋
- 作品数：2 被引量：13H指数：2
- 供职机构：河西学院农业与生物技术学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 双水相体系萃取分离葡萄籽多糖被引量：8
- 2013年
- 采用Plackett-Burman(PB)试验、最陡爬坡试验、响应面设计法对双水相萃取分离葡萄籽多糖的条件进行优化。首先,采用Plackett-Burman设计从影响萃取率的5因素中筛选出PEG质量分数、硫酸铵质量分数和萃取温度3个显著影响因素。在此基础上,通过最陡爬坡试验逼近最大萃取率区域,然后通过响应面组合试验对显著因素进行优化。得到最佳萃取条件为:PEG2000质量分数为8.92%、(NH4)2SO4质量分数为16.41%、萃取温度为38℃,萃取率可达55.1%,与预测值56.075%接近。
- 孙亚莉张瑾裴淑平刘洋李鑫文张喜峰
- 关键词：双水相萃取多糖
- 双水相萃取分离葡萄酒发酵下脚料中葡萄籽蛋白质被引量：5
- 2013年
- 采用聚乙二醇(PEG)/(NH4)2SO4双水相体系分离纯化葡萄籽中的蛋白质.确定其双水相体系组成20%PEG600-20%(NH4)2SO4,通过单因素和星点设计探讨NaCl质量分数、pH值、温度、粗提液加入量对萃取效果的影响.结果表明:温度和蛋白质粗提液加入量对蛋白质萃取效果影响最大,其次为NaCl质量分数,pH的影响较小.最佳萃取条件是:NaCl质量分数0.06%、pH为7.05、温度25℃、蛋白质粗提液与双水相体系体积比为3.97∶10,在此条件下萃取率达77.52%,分配系数为4.61.
- 张喜峰孙亚莉李鑫文刘洋张芬琴
- 关键词：双水相萃取星点设计
