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孙小虎

作品数:1 被引量:33H指数:1
供职机构:合肥工业大学化学工程学院更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇衍生物
  • 1篇鞣花酸

机构

  • 1篇合肥工业大学

作者

  • 1篇丁运生
  • 1篇李有桂
  • 1篇朱凯
  • 1篇孙小虎

传媒

  • 1篇合肥工业大学...

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
鞣花酸及其衍生物研究进展被引量:33
2008年
鞣花酸是国外正在开发的保健食品与药物,研究证明了鞣花酸具有抗癌变、抗突变作用,还兼备抗菌、抗病毒作用,文章综述了近年来有关鞣花酸及其衍生物的研究进展,总结了鞣花酸及其衍生物的提取方法和应用。
丁运生孙小虎李有桂朱凯
关键词:鞣花酸衍生物
共1页<1>
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