王欢
- 作品数:2 被引量:4H指数:1
- 供职机构:天津商业大学更多>>
- 相关领域:农业科学建筑科学一般工业技术更多>>
- 小型家用蔬菜自然冷却冷藏箱的实验研究
- 2017年
- 我国很多地区冬季环境温度在2℃以下,家庭需要采暖,温度不低于18℃,将室内、外热量和冷量混合可以制造蔬菜需要的贮藏条件。本文对小型家用蔬菜自然冷却冷藏箱的保温进行柔性设计,并在天津地区进行实验,冬季测试箱内外温度,验证贮藏效果。结果表明:在我国华北地区冬季自然环境下,北墙外侧离墙0m与1.6m相比,空气温度相差不超过1.5℃;当室外环境温度在-1^-6℃变化时,通过自动调节风扇的运行时间引入室内热空气,能保持冷藏箱内温度在设定范围;当环境温度低于某个极限温度,升温曲线会变成一条等于0℃且不随时间变化的直线,说明冷藏箱能在更低的外界温度下使用。
- 王喆臧润清张秋玉王欢
- 利用自然冷源的蔬菜贮藏装置设计与适用区域被引量:4
- 2017年
- 在我国的华北、东北和西北地区春冬季气温较低且持续时间长,有着很大的自然冷源蕴藏量,可以用于蔬菜的贮藏。本文介绍了利用自然冷源贮藏蔬菜的装置及其适用区域,主要包括适用于家庭的小型蔬菜贮藏装置和与冷库结合使用的大型蔬菜贮藏装置。分析表明:小型蔬菜贮藏装置通风效果好,利用室外冷源或室内热源,节约能源,提高蔬菜贮藏品质;大型蔬菜贮藏装置与冷库结合使用,在我国东北、西北地区气温较低、冬季较长的区域,可利用室外空气循环降温的时段较长,节能与环保效果显著。
- 王喆臧润清张秋玉王欢
- 关键词:自然冷源蔬菜贮藏