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张栩

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：大连理工大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇底物
  • 1篇丁醇
  • 1篇生物过程
  • 1篇生物燃料
  • 1篇丙酮丁醇
  • 1篇丙酮丁醇梭菌

机构

  • 1篇大连理工大学

作者

  • 1篇刘晨光
  • 1篇吴又多
  • 1篇陈丽杰
  • 1篇白凤武
  • 1篇张栩

传媒

  • 1篇化工学报

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
氧化还原电位调控混合糖为底物的丁醇发酵被引量：2
2014年
控制丁醇发酵过程中的氧化还原电位(oxidoreduction potential,ORP)能够大幅提高丁醇产量和果糖利用率,并降低终点有机酸浓度。实验考察了以葡萄糖和果糖混合糖为底物,通过泵入无菌空气控制ORP分别不低于-490、-460、-430及-400 mV丁醇发酵情况。其中,控制ORP不低于-460 mV时,丁醇和总溶剂产量分别达到13.19 g·L-1及19.71 g·L-1,相对于不控制ORP的丁醇自然发酵分别提高了139.38%及117.07%,残糖浓度降低至3.20 g·L-1,糖利用率高达94.18%。该调控策略有效地解决了以葡萄糖和果糖混合糖为底物的丁醇发酵过程中存在的残糖浓度高、丁醇产量低的问题。
张栩吴又多齐高相刘晨光陈丽杰白凤武
关键词：生物燃料生物过程丙酮丁醇梭菌
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