王慧
- 作品数：3 被引量：21H指数：2
- 供职机构：青岛农业大学生命科学学院更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 高山绿茶茶多酚提取工艺研究被引量：12
- 2012年
- [目的]研究高山绿茶茶多酚的提取工艺,并优选其提取工艺。[方法]以高山绿茶为原料,通过单因素试验和正交试验,对茶多酚进行乙醇溶液提取和超声波辅助提取。[结果]高山绿茶茶多酚的醇提最佳条件为乙醇浓度50%,浸提温度为60℃,浸提30 min,料液比为1∶20,此时茶多酚的提取率为24.72%。超声波辅助提取最佳条件为乙醇浓度40%,浸提温度为60℃,浸提30 min,浸提1次,此时茶多酚的提取率为25.36%。[结论]高山绿茶茶多酚的超声波辅助提取率稍高于醇提,但差别不大。
- 王慧蒋莲芬唐超葛蔚刘永举王清吉
- 关键词：茶多酚醇提超声波辅助提取
- 大蓟总黄酮超声提取工艺研究被引量：2
- 2010年
- [目的]研究大蓟中总黄酮的超声提取技术,并优选其提取工艺。[方法]用超声提取技术,研究乙醇浓度、提取时间、提取温度、料液比4个单因素对大蓟总黄酮提取的影响,并在单因素研究的基础上进行正交试验,确立最佳的提取条件。[结果]大蓟中总黄酮的最佳提取条件为以70%乙醇作为提取剂,在40℃条件下以料液比1:20,超声提取30min。优化条件下提取的大蓟总黄酮总得率为8.82mg/g。[结论]超声波提取法是一种理想的提取大蓟总黄酮的方法。
- 陈雷高宗霞张志娟王慧刘永举王清吉
- 关键词：大蓟总黄酮超声提取法
- 低剂量复合螺旋藻多糖降血糖作用研究被引量：7
- 2011年
- 通过动物试验来观察低剂量复合螺旋藻多糖的降血糖功能。通过腹腔注射四氧嘧啶建立糖尿病小鼠模型,灌胃不同成分的低剂量复合螺旋藻多糖。30d后测量血糖值、肝脏SOD酶活性、免疫器官指数、负荷葡萄糖耐量试验以及肝糖原的含量。通过数据分析对结果进行判断。结果:复合组PSPGBE=21的降血糖作用优于其他组分。结论:低剂量复合螺旋藻多糖具有一定的降血糖功能。
- 陈雷郝言芝王慧徐小娟王清吉
- 关键词：降血糖银杏黄酮银杏内酯
