陈书琴
- 作品数：26 被引量：121H指数：6
- 供职机构：广东溢多利生物科技股份有限公司更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学自然科学总论轻工技术与工程机械工程更多>>
- 葡萄糖氧化酶对肉鸡生长性能、养分代谢率、肠道pH及盲肠微生物的影响被引量：11
- 2019年
- 本研究旨在探讨在无抗日粮中添加葡萄糖氧化酶对肉鸡生长性能、养分代谢率、肠道pH及盲肠微生物的影响。试验选取1960羽健壮、活泼的肉仔鸡,随机分为4组,每组7个重复,每个重复70羽。对照组的日粮为基础日粮;抗生素组的日粮为基础日粮和有计划添加一些物质组成的日粮(1~21日龄添加金霉素500g/t+那西肽250g/t,22~39日龄添加那西肽250g/t,40~42日龄不添加任何物质);试验1组的日粮为基础日粮+100g/t葡萄糖氧化酶;试验2组日粮为基础日粮+150g/t葡萄糖氧化酶。试验结果:⑴生长性能:1~21日龄阶段,试验1组和试验2组末重、日增重均显著高于对照组(P<0.05),耗料增重比显著低于对照组(P<0.05),与抗生素组无显著差异,其中试验2组生长性能最佳;22~42日龄阶段,抗生素组、试验1组和试验2组末重、日增重均显著高于对照组(P<0.05),耗料增重比显著低于对照组(P<0.05),试验1组生长性能最佳;1~42日龄阶段,抗生素组、试验1组和试验2组末重、日增重均显著高于对照组(P<0.05),耗料增重比显著低于对照组(P<0.05);各阶段每日平均采食量及成活率均无显著差异。⑵养分代谢率:抗生素组、试验1组和试验2组的粗蛋白消化率(P<0.05)和表观代谢能(P<0.05)均显著高于对照组。⑶肠道pH:试验2组22d空肠pH显著低于对照组(P<0.05),试验1组和试验2组43d空肠pH显著低于抗生素组,其他各组间差异不显著;⑷肠道微生物菌群数量:抗生素组、试验1组和试验2组在22d和43d盲肠大肠杆菌(P<0.05)和沙门氏菌(P<0.05)数量均显著低于对照组,抗生素组和试验1组的盲肠乳酸菌数量显著高于对照组(P<0.05)和试验2组(P<0.05)。因此,葡萄糖氧化酶能够降低肉鸡肠道pH,优化肠道菌群,提高营养物质消化利用率,改善肉鸡生长性能;葡萄糖氧化酶前期添加300U/kg,后期添加200U/kg是一种优化添加方案。
- 郭玉光陈思王敏冯新雨陈书琴刘凯丽谢德欢杜红方
- 关键词：葡萄糖氧化酶养分消化率肠道PH盲肠微生物肉鸡
- 饲用组合蛋白酶研究
- 本研究旨在根据动物消化道pH变化,结合不同蛋白酶之间的互作效应,研究开发出适合在饲粮中添加的高效组合蛋白酶。试验将酸性蛋白酶、中性蛋白酶及碱性蛋白酶分别按照不同比例组合后,分别与底物(过20目筛的豆粕)共同置于pH为3....
- 郭玉光陈书琴汪兴玉杜红方
- 关键词：酸性蛋白酶中性蛋白酶碱性蛋白酶
- 文献传递
- 饲用酶制剂在肉鸡中的应用研究进展
- 植物性饲料中的抗营养因子如非淀粉多糖、植酸等，降低了肉鸡对养分的消化吸收，进而影响肉鸡的生产性能和健康状况；且由于养分不能充分利用引起氮磷排泄量增加，造成环境污染。雏鸡消化酶缺乏，消化功能不完善，对养分消化吸收有限，而日...
- 汪兴玉郭玉光陈书琴解祥学陈东理杜红方
- 关键词：饲用酶制剂肉鸡
- 日粮中添加复合酶对肉鸡生长性能、血液生化指标、肠道形态和屠宰性能的影响被引量：16
- 2017年
- 本试验旨在研究在日粮中添加不同水平的复合酶对肉鸡生长性能、血液生化指标、肠道形态和屠宰性能的影响。试验选取900羽1日龄罗斯308肉仔鸡,随机分为对照组、试验1组和试验2组,每个处理4个重复,每个重复75羽。对照组饲喂基础日粮,试验1组和试验2组分别在基础日粮中添加300、500 g/t的复合酶。整个试验分为1~21日龄和22~42日龄。结果表明:与对照组相比,试验2组在1~21日龄和22~42日龄阶段末重、日增重显著提高(P<0.05),耗料增重比显著下降(P<0.05);22~42日龄阶段,试验1组肉鸡的耗料增重比显著低于对照组(P<0.05);试验1组和试验2组十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度(VH/CD)均有提高的趋势(P>0.05);试验2组屠宰性能有所改善,屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率均高于其他组,其中胸肌率、腿肌率较对照组分别提高3.88%、6.57%,腹脂率较对照组降低6.25%(P>0.05)。本试验结果表明,在日粮中添加复合酶对肉鸡生长性能、肠道形态和屠宰性能均有不同程度的改善作用,其中500 g/t复合酶组效果优于300 g/t复合酶组。
- 杜红方郭玉光王敏冯新雨陈书琴郝甜甜
- 关键词：肉鸡复合酶血液生化指标肠道形态屠宰性能
- 饲用蛋白酶研究及应用进展
- 饲用蛋白酶主要用于补充畜禽内源性蛋白酶的分泌不足，提高蛋白质的消化吸收率，并通过减少氮源的排放保护环境。本文就目前国内外蛋白酶研究现状做一综述，主要从饲用蛋白酶的添加背景、添加作用，饲用蛋白酶的分类及特性，以及饲用蛋白酶...
- 郭玉光杜红方陈书琴汪兴玉王小龙
- 关键词：蛋白酶畜禽
- 复合葡萄糖氧化酶与过氧化氢酶对肉鸡生长性能、养分消化率、血清指标及肠道形态的影响被引量：2
- 2023年
- 本试验旨在研究复合葡萄糖氧化酶(GOD)与过氧化氢酶(CAT)对肉鸡生长性能、养分消化率、血清指标及肠道形态的影响。选用健康的1日龄罗斯308白羽肉鸡600只,随机分成6组,每组10个重复,每个重复10只鸡(公母各占1/2)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加250 g/t GOD、250 g/t CAT、250 g/t GOD+125 g/t CAT、250 g/t GOD+250 g/t CAT和250 g/t GOD+500 g/t CAT。试验分为1~21日龄和22~42日龄2个阶段,试验期42 d。结果表明:1)1~21日龄,与对照组相比,250 g/t GOD+250 g/t CAT组的21日龄体重和平均日增重显著升高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,250 g/t GOD+250 g/t CAT组1~21日龄粗脂肪消化率显著升高(P<0.05),干物质、粗蛋白质和总能消化率分别提高了1.94%、1.47%和2.37%(P>0.05)。3)与对照组相比,250 g/t GOD组21日龄血清白蛋白含量显著升高(P<0.05),250 g/t CAT组血清免疫球蛋白G含量显著升高(P<0.05),250 g/t GOD+125 g/t CAT组血清免疫球蛋白A含量显著升高(P<0.05)。4)与对照组对比,250 g/t CAT组21日龄血清超氧化物歧化酶活性显著降低(P<0.05),250 g/t GOD+125 g/t CAT组血清丙二醛含量显著升高(P<0.05)。5)与对照组相比,250 g/t GOD+125 g/t CAT组和250 g/t GOD+250 g/t CAT组21日龄回肠隐窝深度显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加250 g/t GOD+250 g/t CAT可提高肉鸡1~21日龄的生长性能和养分消化率,添加250 g/t GOD+125 g/t CAT和250 g/t GOD+250 g/t CAT可促进肉鸡肠道发育。
- 陈丹蝶冯定远王敏陈书琴卢静怡刘舸李阳源黄志毅王永华郭玉光
- 关键词：葡萄糖氧化酶过氧化氢酶养分消化率血清指标肠道形态
- 日粮中添加不同水平酸性蛋白酶对白羽肉鸡生产性能、血清生化指标和肠道形态的影响被引量：3
- 2023年
- 本试验旨在研究添加不同水平酸性蛋白酶对白羽肉鸡生产性能、血清生化指标和肠道形态的影响。选取1日龄罗斯308白羽肉鸡400只,随机分为4组(每组10个重复,每重复10只鸡):其对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂分别添加0.40、0.80、1.60 U/g酸性蛋白酶的试验日粮,试验全期42d,分为前后两个试验阶段。结果表明:(1)生长性能:1-21日龄阶段,日粮中添加酸性蛋白酶可显著提高白羽肉鸡21日龄末重、ADG和降低F/G(P<0.05)。22-42日龄阶段,酸性蛋白酶对白羽肉鸡42日龄末重、ADG、ADFI和F/G无显著影响(P>0.05)。(2)血清生化指标:添加0.8 U/g酸性蛋白酶可显著提高白羽肉鸡21日龄的血清IgG、IgM含量(P<0.05);添加0.40 U/g可显著提高白羽肉鸡42日龄血清IgA含量(P<0.05)。添加酸性蛋白酶对白羽肉鸡21、42日龄的血清TP、ALB、GLB和BUN含量均无显著影响(P>0.05)。(3)肠道形态:1-21日龄,添加0.4 U/g酸性蛋白酶可显著提高回肠V/C(P<0.05);添加0.8 U/g可显著提高空肠、回肠绒毛高度和回肠V/C(P<0.05);添加1.6 U/g时可显著提高回肠绒毛高度(P<0.05),空肠隐窝深度和空肠V/C各组间差异不显著(P>0.05)。22-42日龄,各组间空肠和回肠绒毛高度、隐窝深度和V/C差异不显著(P>0.05)。由此可见,1-21日龄日粮中添加酸性蛋白酶可改善白羽肉鸡生产性能、提高其免疫能力和促进肠道形态。综合各项指标及添加成本,在白羽肉鸡1—21日龄日粮中添加0.4 U/g酸性蛋白酶,可获得较好生产性能与经济效益。
- 陈书琴王敏于柳陈丹蝶卢静怡李阳源杜红方徐红蕊郭玉光
- 关键词：酸性蛋白酶白羽肉鸡血清生化指标肠道形态
- 一种组合淀粉酶及其应用
- 本发明公开了一种组合淀粉酶及其应用，包活中温α‑淀粉酶、普鲁兰酶、糖化酶，其中，所述普鲁兰酶活性(u)与中温α‑淀粉酶活性(u)与糖化酶活性(u)比为1：5～10：50～80；其中，中温α‑淀粉酶的发酵菌种为枯草芽孢杆菌...
- 郭玉光杜红方杨博王敏陈书琴朱子昕陈思谢德欢刘凯丽冯国华周银华梁雪霞
- 小麦型饲粮中添加不同类型木聚糖酶对肉鸡生长性能、免疫与抗氧化功能、食糜黏度与pH的影响被引量：1
- 2023年
- 为研究比较小麦型饲粮中添加不同类型木聚糖酶对肉鸡生长性能、养分消化率、免疫与抗氧化功能、食糜黏度与pH及肠道紧密连接蛋白(ZO-1)的影响,试验选取1日龄罗斯308雏鸡800只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复20只鸡,公母各半。对照组饲喂基础饲粮,试验1~3组分别添加4 U/g中性木聚糖酶和2、4 U/g酸性木聚糖酶,试验期42 d。结果表明:(1)1~21日龄,各组间肉鸡生长性能无显著差异(P>0.05),从数值上看,试验组3的21日龄体重最高,料肉比(F/G)最低;22~42日龄,试验组3肉鸡42日龄体重较试验组1显著提高2.95%,平均日增重(ADG)提高3.58%(P<0.05),F/G显著降低2.92%(P<0.05);1~42日龄,试验组3 F/G较试验组1显著降低1.89%(P<0.05)。(2)试验组3粗蛋白质(CP)消化率较试验组1显著提高5.67%,总能(GE)消化率提高3.03%(P<0.05)。(3)试验组3血清总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)和免疫球蛋白A(IgA)含量较试验组1显著提高9.22%、10.46%、18.14%(P<0.05)。(4)试验组3回肠和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)活性较试验组1显著提高17.15%、8.13%(P<0.05),肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性提高46.15%(P<0.05)。(5)试验组3 ZO-1表达量较对照组显著提高28.00%(P<0.05),食糜黏度较试验组1显著降低了21.19%(P<0.05)。综上所述,50%小麦型饲粮中添加木聚糖酶可提高养分消化率、增强肠道屏障功能和免疫与抗氧化功能,同时降低食糜黏度与pH,促进肉鸡生长性能,且4 U/g酸性木聚糖酶效果优于4 U/g中性木聚糖酶。
- 王敏陈丹蝶陈书琴卢静怡杜红方李阳源郭玉光
- 关键词：木聚糖酶PHZO-1
- 日粮中添加活性酵母产品对肉牛生长性能、养分消化率及经济效益的影响被引量：19
- 2017年
- 本试验旨在研究日粮中添加活性酵母产品对肉牛生长性能、养分消化率及育肥经济效益的影响。试验选用30头体重为(427±8)kg的法系夏洛莱牛,随机分为3组(对照组、S10组和S20组),每组10头,其中对照组饲喂基础日粮,S10组、S20组在饲喂基础日粮的同时分别添加10 g/(头·d)和20 g/(头·d)活性酵母产品。结果表明:S20组日增重最高,达到1.25 kg/d,显著高出对照组40.70%(P<0.05),S10组日增重比对照组高25.58%(P>0.05);S20组耗料增重比最低,达到6.80:1,对照组最高,为12.18:1;S20组瘤胃内羧甲基纤维素酶和木聚糖酶活性相较对照组显著提高,其中,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率分别显著高出对照组12.13%和8.72%(P<0.05),S10组NDF和ADF表观消化率分别比对照组高6.35%和2.91%(P>0.05)。综上可知,日粮中添加活性酵母产品可显著降低育肥牛耗料增重比,降低饲养成本,提高经济效益。在本试验条件下,日粮中添加20 g/(头·d)活性酵母产品的增重效益最高。
- 杨昕涧陈书琴陈东里杜红方解祥学
- 关键词：活性酵母肉牛消化率
