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北京市海淀区中老年人营养知识、态度、行为现状调查被引量：21: 2010年; 目的了解北京市海淀区社区中老年人营养知识、态度、饮食行为。方法采用便利取样方法，通过问卷调查北京市海淀区5个社区109名中老年人营养知识、态度、行为情况。结果中老年人营养知识、态度、行为整体得分较低。营养知识知晓率较低，营养态度普遍较好。过去1个月在家吃早餐的占93．6％，早餐食物种类较单一，吃零食的比例为65．1％，零食主要选择新鲜水果、坚果、奶制品及豆类，每日在外就餐与吃过3次以上西式快餐的比例为8．6％和2．7％；中老年人以白开水和茶水为主要饮品。结论海淀区中老年人营养知识知晓率较低，早餐食物种类较单一，需要加强社区营养知识宣教，促进中老年人平衡膳食并采取有效措施控制体重，从而达到预防慢性疾病的目的。; 张琳陈捷文刘雷邹宝红高荣李富君李明子; 关键词：中年人老年人营养调查健康知识

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高荣