黄锐
- 作品数：15 被引量：37H指数：4
- 供职机构：甘肃省农业科学院更多>>
- 发文基金：甘肃省干旱生境作物学重点实验室开放基金甘肃省自然科学基金兰州市科技局科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 热处理对葡萄品质及保护性酶的影响被引量：11
- 2009年
- 以失富罗莎葡萄为实验材料,研究了用不同温度的热水处理对葡萄贮藏过程中部分品质和保护性酶活性的影响。结果表明:50℃和55℃处理3min与对照相比,明显抑制了果实腐烂和VC含量的下降,提高了好果率。并且能够提高过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)在贮藏期间的活性。60℃处理3min会对葡萄产生热伤害,不利于保鲜。
- 黄锐安力王强张海霞
- 关键词：葡萄保护性酶
- 甘肃省旱作区10个炸片马铃薯品系品质表现分析
- 2019年
- 炸片是马铃薯重要的加工产品。对10个马铃薯品系进行田间农艺性状评价,并分析4℃低温储藏60d后块茎中蔗糖、葡萄糖、果糖、游离氨基酸含量以及鲜薯块茎和炸片色泽的变化。结果表明,低温储藏(4℃)60d,不同品系还原糖含量显著不同。品系0724-11、0722-46、0724-8油炸后薯片表面色泽鲜亮均匀,ΔE值变化小且块茎糖含量和游离氨基酸含量较低,炸片加工性状优良。
- 余斌刘娟黄锐袁剑龙叶夕苗段惠敏
- 关键词：马铃薯旱作区品质性状
- 以科技为原动力的扶贫模式探索与实践——以甘肃省农业科学院为例
- 2021年
- 文章以甘肃省农业科学院为例,总结了该院在科技扶贫方面的经验做法和取得的成效,提出"种甜高粱养牛羊"、院地(企)合作、融媒体宣传推广、展会推介等科技帮扶模式,归纳得出科技帮扶的经验和启示,并从加强应用基础研究、创建现代产业园、加强科技服务、提高农民科技素质等方面,提出了科技支撑巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的建议。
- 马彦黄锐
- 关键词：农业科技扶贫模式脱贫攻坚
- 一种人工接种肉苁蓉快速栽培装置
- 本发明公开了一种人工接种肉苁蓉快速栽培装置，包括支撑座，所述支撑座的顶端中部安装有第一电机，且所述第一电机的输出端连接有转盘，所述转盘的底部一侧安装有固定座，且所述固定座的一侧安装有第二电机；利用设置的第一电机、转盘、拨...
- 赵玮薛莲孙毅葛强祖杨钊黄锐王婧王超
- 热处理对葡萄采后保鲜效果及其机理的研究
- 本试验以矢富罗莎和无核白鸡心两个品种的葡萄为材料，研究了在不同温度热处理条件下（45℃，1min、50℃，1min、55℃，1min、60℃，1min）其贮藏期间品质、呼吸强度、丙二醛含量、保护性酶类的变化规律和特点，以...
- 黄锐
- 关键词：葡萄保鲜效果品质性状
- 文献传递
- 甘肃省西甜瓜主产区土壤养分评价被引量：2
- 2023年
- 为了探究甘肃省不同区域西甜瓜种植地的土壤养分变化特征,以甘肃省西甜瓜主产县区为研究区域,采集14个县区143个田块耕层土壤样品,测定土壤有机质等养分含量,并进行比较分析。结果表明,甘肃省西甜瓜主产区养分含量随时间延长总体上呈明显的增长趋势,2016—2020年土壤有机质、全氮、全磷、全钾含量分别达14.58、1.10、0.94、22.43 g/kg,土壤碱解氮、速效磷、速效钾含量达58.02、22.61、173.65 mg/kg。整体上有机质含量处于中等偏下水平,全氮含量处于中上水平,全磷含量处于中等水平,全钾含量处于极高水平;碱解氮含量处于中低水平,速效磷和速效钾含量均处于较高水平。河西地区有机质含量低于陇中旱区;土壤全氮含量高于陇中旱区和陇东半干旱区,中部和东部接近;全磷和全钾含量各地区间差异不明显;碱解氮、速效磷含量河西地区高于陇中旱区和陇东半干旱区,达到中等和高水平,陇中旱区和陇东半干旱区仍处于低水平和中上水平;速效钾含量陇中旱区高于其他区域,但河西地区、陇东半干旱区均处于高水平。全省西甜瓜产区土壤养分仍较低,且分布不平衡,应增施有机肥,提升氮肥在中后期的施用比例,磷钾肥结合氮肥适量补充。
- 赵泽普薛亮马忠明史多鹏马忠明薛莲黄锐赵朔阳
- 关键词：西瓜甜瓜土壤养分
- 马铃薯悬浮细胞对温度胁迫的生理响应机制被引量：1
- 2017年
- 选择马铃薯品种大西洋和甘农薯5号的悬浮细胞为研究对象,通过分析其在5℃、20℃及40℃环境下的细胞相对生长量、质膜离子渗漏率、细胞活力值、渗透调节物质质量分数、光合系统ⅡFv/Fm来阐明马铃薯在温度胁迫下的生理适应机制。结果表明,不同马铃薯品种对温度胁迫的适应性不同,环境温度为5℃时马铃薯悬浮细胞的生长状态最好。
- 余斌黄锐南运有孔娜娜党仁美拜占玲刘娟
- 关键词：马铃薯悬浮细胞温度胁迫
- 热处理对桃品质及呼吸强度的影响被引量：5
- 2007年
- 为探讨热处理对桃果实在贮藏过程中生理变化的影响,对经热处理的桃与清水浸泡的桃(ck)的发病率、呼吸强度和品质变化进行试验。试验结果表明,经45℃、40℃热水浸泡处理1min的桃果实贮藏效果与对照和其他两种处理结果比较效果显著。经生理分析可知,热处理对桃果实硬度影响较小,对维生素C含量有一定影响。
- 李翔宇安力赵元寿刘柱芬侯琪王鹤娉黄锐
- 一种肉苁蓉粥加工用蒸煮装置
- 本发明提供了一种肉苁蓉粥加工用蒸煮装置，属于肉苁蓉粥加工技术领域，它解决了现有蒸煮肉苁蓉粥的生产效率低的问题。本肉苁蓉粥加工用蒸煮装置，支撑架，支撑架上固定有蒸煮筒，蒸煮筒上设置有筒盖，筒盖上固定有把手，蒸煮筒上固定出料...
- 薛莲郭致杰赵玮田斌孙毅杨钊王超王婧黄锐
- BTH和SA对葡萄植株及采后果实病害控制效果被引量：9
- 2008年
- 研究了BTH和水杨酸(SA)作为诱导剂以不同浓度处理葡萄植株后,对葡萄植株及采后果实病害的控制效果。结果表明:2种诱导剂均对葡萄植株和采后果实有明显的病害控制作用,且BTH浓度为50 mg/L,SA浓度为25 mg/L时对病害的控制效果最好。
- 侯琪安力潘多英黄锐王鹤娉
- 关键词：BTH病害控制
