周媛媛
- 作品数：4 被引量：1H指数：1
- 供职机构：四川旅游学院更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 乡村振兴背景下凉山彝族地区乡村旅游脱贫效应及返贫风险防控机制研究
- 2025年
- 中国的脱贫攻坚战已经取得全面胜利,旅游脱贫助力乡村振兴正如火如荼推进。本文分析旅游脱贫效应,识别具体返贫风险。针对返贫分析提出相应的风险干预机制,防控返贫风险,巩固脱贫攻坚成果,从而促进乡村振兴战略目标的实现。
- 赵豫西冉杰李倩周媛媛
- 中国川菜餐厅服务规范
- 本文件规定了中国川菜餐厅服务的术语、定义、分类和订餐服务、餐前准备、迎宾服务、餐中服务、餐后服务、服务场地、环境及设施、设备、用具、服务人员的要求。本文件适用于川式菜肴、火锅、面点小吃等川菜餐厅的服务。
- 卢一杜莉陈丽兰陈祖明汪春蓉周媛媛鄢赫包奕燕辛松林张媛冯明会赵文鹏
- 美食商业街品牌战略创新研究与决策被引量：1
- 2014年
- 美食商业街品牌塑造有利于实现美食商业街的差异性,提升美食商业街的竞争优势。目前,美食商业街竞争加剧,塑造美食商业街品牌是非常必要的。美食商业街品牌战略应以游客和消费者的体验价值为导向,同时应塑造美食商业街的服务品牌。
- 周媛媛
- 关键词：游客体验
- 乡村振兴背景下成都乡村饮食文化资源开发研究:基于旅游体验价值
- 2025年
- 党的十九大提出实施乡村振兴战略,发展旅游业是乡村振兴的重要途径,而饮食文化资源是乡村旅游发展的核心资源之一,为促进乡村旅游的高质量发展提供了强大的动力。基于此,本文通过分析成都乡村饮食文化资源开发的现状,在此基础上提出乡村振兴背景下乡村饮食文化资源开发对策。
- 赵豫西冉杰李倩周媛媛
- 关键词：饮食文化资源
