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柯坚灿
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
广东药学院食品科学学院
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发文基金:
广东省中医药管理局基金
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相关领域:
农业科学
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合作作者
郑传进
广东药学院食品科学学院
吴小勇
广东药学院食品科学学院
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广东药学院
作者
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吴小勇
1篇
郑传进
1篇
柯坚灿
传媒
1篇
安徽农业科学
年份
1篇
2013
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微波协同酶法提取巴戟天多糖工艺研究
被引量:2
2013年
[目的]研究微波协同酶法提取巴戟天多糖的工艺条件。[方法]采用单因子试验和正交试验设计确定微波协同酶法提取巴戟天多糖的最佳提取工艺条件。[结果]微波协同酶法提取巴戟天多糖的最佳提取工艺条件为:料液比1∶40 g/ml、800 W微波处理时间2min、pH 5.0、酶用量0.10%、酶解温度40℃、酶解时间40 min,此工艺条件下多糖提取率为7.26%。[结论]微波协同酶法为巴戟天多糖提取的有效方法。
郑传进
宁初光
吴小勇
柯坚灿
关键词:
巴戟天
多糖
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