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刘贵云

作品数：1 被引量：8H指数：1
供职机构：广西农业职业技术学院更多>>
发文基金：广西教育厅科研项目更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇色素
  • 1篇水提
  • 1篇红色素
  • 1篇超声波

机构

  • 1篇广西农业职业...

作者

  • 1篇杨昌鹏
  • 1篇蒋红芝
  • 1篇黎雄飞
  • 1篇义崇宽
  • 1篇罗忠丽
  • 1篇刘贵云

传媒

  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
超声波水提红蓝草红色素工艺条件的研究被引量：8
2011年
[目的]研究超声波水提红蓝草红色素的工艺条件。[方法]采用超声波水浴浸提法,通过单因素试验和正交试验设计对红蓝草红色素的最佳提取工艺进行了研究。[结果]在超声波功率为420 W(70%)的条件下,各因素对提取红蓝草红色素的影响顺序为提取温度>提取时间>料液比;提取红蓝草红色素的最佳工艺:以水为浸提剂,超声波功率420 W(70%),料液比1∶35,65℃提取35 m in。[结论]为红蓝草的开发利用提供了理论依据。
蒋红芝义崇宽刘贵云黎雄飞杨昌鹏罗忠丽
关键词：红色素
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