李智涛
- 作品数：2 被引量：6H指数：2
- 供职机构：武汉工程大学化工与制药学院更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 微波法制备鲟鱼皮复合氨基酸螯合铜的工艺被引量：3
- 2009年
- 研究人工养殖鲟鱼皮复合氨基酸螯合铜的制备工艺。采用微波螯合工艺,对复合氨基酸与铜的配位比、微波时间、微波功率及反应体系的pH对螯合反应的影响进行详细的研究。正交试验表明,螯合的最佳工艺为:反应体系pH为11,微波功率为342W,螯合时间为6min,氨基酸与硫酸铜配位比为2:1。在此条件下得到的螯合物,产量为0.6217g,螯合率达92.38%。对产物进行红外表征,同时,测定人工养殖的鲟鱼皮复合氨基酸螯合铜的最大紫外吸收波长为230nm。
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- 关键词：鲟鱼正交试验红外分析
- 人工养殖鲟鱼皮中羟脯氨酸含量的测定被引量：3
- 2008年
- 采用比色法对人工养殖鲟鱼皮中羟脯氨酸进行测定,并对鲟鱼皮的水解工艺进行了研究,结果表明:鲟鱼皮中羟脯氨酸含量为0.693%;鲟鱼皮水解的最佳工艺为:6 mol/LHCl、110℃、24 h。
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- 关键词：比色法羟脯氨酸胶原蛋白
