王逸斌
- 作品数：4 被引量：43H指数：4
- 供职机构：北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
- 发文基金：长沙市科技计划项目达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学经济管理更多>>
- 全羊乳蛋白配方羊奶粉对婴儿生长发育的影响研究被引量：11
- 2013年
- 目的:探讨全羊乳蛋白配方羊奶粉对婴儿生长发育的影响。方法:在北京市顺义区选择0—3月龄人工喂养婴儿40名,随机分为全羊乳蛋白配方羊奶粉喂养组、配方牛奶粉喂养组。两组婴儿分别以全羊乳蛋白配方羊奶粉和配方牛奶粉喂养6个月,采用问卷法调查母亲及婴儿基本情况,并于喂养3个月和6个月时测量比较两组婴儿身长、体重、头围、胸围、前囟、皮褶厚度等生长发育指标和末梢血元素水平的变化。结果:全羊乳蛋白配方羊奶粉喂养组婴儿喂养3个月后体重、胸围、肩胛下皮褶厚度、脐旁皮褶厚度的增长值以及末梢血Ca水平明显高于配方牛奶粉喂养组;喂养6个月后体重、头围、胸围的增长值明显高于配方牛奶粉喂养组(P<0.05)。结论:与配方牛奶粉比较,全羊乳蛋白配方羊奶粉可能对婴儿的生长发育具有一定的促进作用。
- 王逸斌朱晗朱凌燕韦力仁金丽娜徐莎侯艳梅刘远李永进王军波
- 关键词：生长发育
- 山羊奶的营养成分研究进展被引量：30
- 2012年
- 近年来,羊奶及其产品在市场中占有的比例日益增高,羊奶在营养成分构成上与牛奶有较大不同。此文将羊奶与牛奶、母乳进行对比,对羊奶的蛋白质及氨基酸、非蛋白氮、脂肪及脂肪酸、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素的组成及特性研究进展进行了综述。
- 王逸斌徐莎侯艳梅王军波
- 关键词：山羊奶绵羊奶牛奶母乳营养成分
- 山羊奶的消化吸收和过敏性研究进展被引量：4
- 2012年
- 牛奶过敏是婴幼儿最常见的一种食物过敏,山羊奶被认为可能是牛奶的替代品,但山羊奶对于牛奶过敏患者的安全性仍存在争议,此文对山羊奶的消化吸收特点、免疫功能特点、过敏性特点的研究进展进行了综述。
- 王逸斌徐莎侯艳梅王军波
- 关键词：羊奶过敏免疫牛奶
- 不同分娩和喂养方式对婴儿生长发育的影响研究被引量：5
- 2016年
- 目的:探讨不同分娩和喂养方式对婴儿生长发育的影响。方法:选择到北京市顺义区俸伯卫生院接受体检或注射疫苗的满1月龄婴儿194名,根据分娩和喂养方式分为6组,在1、3、6月龄时测量身长、体重、头围、胸围、腹围、前囟大小以及肱三头肌部、肩胛下角部、脐旁3个部位的皮褶厚度,采用方差分析法比较不同分娩方式、喂养方式婴儿的生长发育情况。结果:3月龄时,自然分娩母乳喂养组和剖宫产母乳喂养组婴儿身长和身长增长明显大于自然分娩混合喂养组,同时自然分娩母乳喂养组婴儿身长明显大于自然分娩人工喂养组,剖宫产人工喂养组婴儿身长增长大于自然分娩混合喂养组;剖宫产人工喂养组婴儿的脐旁皮褶厚度小于其他各组(P<0.05)。结论:喂养方式对6月龄内婴儿生长发育有一定影响,母乳喂养可以促进身长、体重和脂肪发育,而分娩方式对6月龄内婴儿生长发育没有明显影响。
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- 关键词：分娩方式婴儿生长发育
