田盼盼
- 作品数：16 被引量：58H指数：5
- 供职机构：闽江学院美术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖北省教育厅科学技术研究项目宜昌市科学技术研究与开发项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理农业科学更多>>
- “供给侧”改革视角下大学生创业教育研究
- 2017年
- 大学生创业教育是有利于解决大学生就业问题,且它使大学生在进行创业时有了更多的理论支撑。本文在分析大学生创业教育现状的基础上,从改进创业教育课程、优化创业师资队伍、完善创业训练平台、健全创业扶持举措四个层面提出了"供给侧"改革视角下大学生创业教育的改革措施。
- 田盼盼
- 关键词：大学生创业教育
- 葛仙米多糖的单糖组成分析被引量：17
- 2015年
- 采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮柱前衍生高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法及HPLC-质谱联用法测定葛仙米多糖的单糖组成,两种方法测定结果相互吻合。同时采用HPLC法测定了相关单糖的标准曲线,相关系数达到0.995以上,经计算,葛仙米多糖的单糖组成物质的量比甘露糖∶葡萄糖醛酸∶葡萄糖∶半乳糖∶阿拉伯糖为1∶1.12∶3.24∶1.72∶1.21。
- 莫开菊赵娜朱照武田盼盼程超
- 关键词：单糖柱前衍生高效液相色谱质谱
- 仙谷米花糖哈败成因及防止措施
- 2014年
- 野苋菜是我国重要的野生蔬菜资源,由其种子加工而成的仙谷米花糖口感酥脆、天然健康,深受消费者青睐,市场开发潜力大。但仙谷米花糖在贮藏和销售过程中易产生氧化哈败、风味劣变,保质期较短。本实验研究了仙谷米花糖在不同条件下的储藏效果、仙谷油脂的脂肪酸组成及其理化特点。并用气相色谱-质谱联用(gas chromatograph-mass spectrometer,GC-MS)分析仙谷油脂加速氧化前后的成分差异。结果表明:仙谷含油率为6.26%、油脂酸价为2.79 mg/g、皂化值为144.79 mg/g、碘值为87.48 g/100 g;其中亚油酸含量为33.91%、油酸36.05%、棕榈酸15.39%、硬脂酸4.01%、角鲨烯7.03%;仙谷油脂加速氧化后角鲨烯消失,脂肪酸种类增加,醛类、酯、吡嗪、烯烃、苯胺、酚、酮类物质产生,说明角鲨烯是导致仙谷米花糖氧化哈败的主要原因,铝箔真空包装加脱氧剂能有效减缓仙谷米花糖哈败。
- 田盼盼李伟贺雅丽周大寨莫开菊
- 关键词：米花糖油脂
- 当前高校创新创业存在问题浅析被引量：6
- 2016年
- 李克强总理提出"万众创新,大众创业",鼓励提倡创新创业。在政府、社会及高校的共同努力下,学生创新创业工作稳步推进,取得了一定的成绩,但也存在许多问题。首先高校对学生的创新创业教育培养方面存在师资、平台的严重缺乏;其次,社会力量对大学生创新创业教育培养关注及参与较少,未能形成社会和学校的良性互动;第三,学生创新创业意识不足,对创新创业关注及参与积极性不高;另外,学生创新创业支持体系还有待进一步完善和规范。
- 张乔会田盼盼罗兴武
- 关键词：创新创业教育
- 杜香多糖的单糖组分分析及其理化性质研究
- 2016年
- 为分析杜香多糖的单糖组成、酶抑制作用及抗氧化性能,采用高效阴离子色谱法、PNPG法及ABTS法对杜香多糖样品进行了分析检测。检测得到杜香多糖含有鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖几种单糖组分;其对α-葡萄糖苷酶的抑制与浓度呈正相关,在3 mg/m L时,抑制率达30%;清除ABTS自由基的EC50为2.25 mg/m L。杜香多糖含有丰富的单糖组成,具有较好的α-葡萄糖苷酶抑制和体外抗氧化活性。
- 张乔会逄锦慧田盼盼王建中罗兴武
- 关键词：多糖抗氧化
- 基于专业背景下大学生党群联系教育的实践探索——以江西农业大学为例被引量：1
- 2017年
- 加强大学生党员与群众联系是高校党建与思想政治教育工作的重要内容。当前网络空间的拓展、多元价值的冲击、理论结合实践的缺失造成了大学生党员服务意识淡漠、内化行动缺乏、党群联系脱节等问题。通过江西农业大学基于专业背景下大学生党群联系教育的实践探索拟为高校加强大学生党群联系工作提供借鉴。
- 吴焱军田盼盼
- 关键词：大学生党员党群联系
- 腐乳的营养价值及其生理活性被引量：10
- 2016年
- 综述了腐乳的分类,发酵常用菌.归纳了各发酵方法所涉及到的发酵菌种以及对该发酵方法的优缺点进行了陈述,并对腐乳发酵过程中各种营养成分的变化进行了归纳总结,然后对其各营养因子的生理功能进行了介绍,同时还对腐乳发酵过程中可能产生的不良因子进行了概括并探讨了一些解决措施.最后对腐乳的研究进展做了追述.本文还对腐乳在我国的生产进行了总结,对腐乳今后的研究和发展方向进行了初步探讨,旨在对今后的腐乳生产及消费做出指导.
- 庄洋田盼盼单长海莫开菊
- 关键词：腐乳发酵营养
- 逐级盐析法结合双水相萃取纯化葛仙米藻蓝蛋白被引量：9
- 2015年
- 利用逐级盐析法结合双水相萃取对葛仙米藻蓝蛋白进行纯化,设计三因素二次回归正交旋转组合试验对提取工艺进行优化,并应用Design-Expert 7.0软件建立了各影响因素与萃取纯度的数学回归模型。结果显示最佳的提取工艺为:20%(NH4)2SO4盐析去沉淀后用40%和50%(NH4)2SO4盐析得藻蓝蛋白,再用质量分数10%的聚乙二醇6 000、质量分数18%的(NH4)2SO4进行双水相萃取。所得产物纯度可达到8.6,回收率为71.40%。对所得产物进行十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,得到清晰的两条条带(条带1和条带2),其分子质量分别在35 ku和15 ku左右。通过质谱分析可知,条带2的分子质量为15 ku左右,等电点5.35,部分肽的氨基酸序列为TPLTEAVAAADSQGR和DIGYYLR。通过SWISS-MODEL网站模拟蛋白质结构得出,条带2可能是葛仙米藻蓝蛋白的α亚基。
- 田盼盼程超汪兴平
- 关键词：葛仙米藻蓝蛋白双水相萃取
- 美术生高质量职业指导的实现路径探究被引量：1
- 2017年
- 随着我国高等教育的快速发展,高校毕业生的数量迅速增长,而就业难的现实困境对高校的职业指导工作提出了挑战。本文在分析当前美术生职业指导工作现状的基础上,提出强化对美术生的职业指导,提升职业指导教师的专业能力,构建连续系统的职业指导体系,建立健全有效的创业保障机制等实现美术生高质量职业指导的路径。
- 田盼盼
- 关键词：美术生创新创业教育
- 感官及理化检测结合分析比较恩施土蜂蜜与市售蜂蜜被引量：2
- 2016年
- 恩施地区的土蜂蜜又称"百草药"等,是蜜蜂自然酿造成熟后粗制产品,营养丰富。而市售蜂蜜市场紊乱,参假现象严重。给消费者选择带来困惑。以恩施土蜂蜜及常见市售蜂蜜为材料,以感官评价及理化指标检测结合的方法对蜂蜜样品进行评价分析。结果证明恩施土蜂蜜除水分含量较高外酸度、蔗糖含量、还原糖含量等其他各项指标优于市售蜂蜜;感官评分和理化检测指标吻合,在没有检测条件的情况下可以用感官评价方法来优选蜂蜜。
- 张乔会黄晶晶田盼盼王回忆罗兴武
- 关键词：感官评价
