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郭志娜
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
广东轻工职业技术学院轻化工程系
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
刘文花
广东轻工职业技术学院轻化工程系
马宝娟
广东轻工职业技术学院轻化工程系
吴川
广东轻工职业技术学院轻化工程系
邝守敏
广东轻工职业技术学院轻化工程系
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邝守敏
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吴川
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郭志娜
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刘文花
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年份
1篇
2006
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微波辅助提取栀子色素的研究
被引量:12
2006年
研究了微波辅助提取栀子色素的新工艺并确定了最佳工艺条件:原料为2 g栀子干花,用体积分数50%的乙醇作提取剂,提取剂用量为1∶60(g∶m l),微波功率为648W,提取时间为300 s,提取次数为2次。对比实验的结果表明,与溶剂浸提法和索氏提取法相比,微波提取栀子色素的每次提取时间分别由48 h和3 h减小为300 s,提取率分别从89.5%和82.7%增加到93.7%。
邝守敏
马宝娟
吴川
刘文花
郭志娜
关键词:
栀子
微波提取
色素
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