您的位置: 专家智库 > >

曾海波

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:邵阳学院生物与化学工程系更多>>
发文基金:湖南省教育厅科研基金更多>>
相关领域:石油与天然气工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇石油与天然气...

主题

  • 1篇丢糟
  • 1篇油脂
  • 1篇生物量
  • 1篇皮状丝孢酵母
  • 1篇微生物油脂
  • 1篇物量
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇酶法
  • 1篇酶法水解

机构

  • 1篇邵阳学院

作者

  • 1篇李新社
  • 1篇陆步诗
  • 1篇曾海波

传媒

  • 1篇酿酒科技

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
皮状丝孢酵母在酶法水解丢糟生产微生物油脂中的应用被引量:6
2009年
以大曲丢糟为主要原料,利用纤维素酶为催化剂,以皮状丝孢酵母为生产菌,采用正交试验进行微生物油脂发酵研究。结果表明,丢糟酶解的最佳工艺条件为:纤维素酶添加量为0.5%,水解温度为55℃,水解时间1.5h,所得丢糟水解液还原糖含量为9.83%;皮状丝孢酵母发酵丢糟水解液生产微生物油脂的最佳工艺条件为:皮状丝孢酵母接种量为11%,培养温度为26℃,培养时间为7d,培养基的糖度为9°P。在最佳条件下测得皮状丝孢酵母生物量为0.3549g/100mL,油脂含量为23.89%。
李新社陆步诗曾海波
关键词:皮状丝孢酵母纤维素酶丢糟生物量微生物油脂
共1页<1>
聚类工具0