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覃丽

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：右江民族医学院更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇医药卫生

主题

  • 2篇抗氧化
  • 2篇抗氧化活性
  • 2篇活性
  • 1篇多酚
  • 1篇氧自由基
  • 1篇益母草
  • 1篇色素
  • 1篇体外
  • 1篇体外抗氧化
  • 1篇自由基
  • 1篇薏苡
  • 1篇活性研究
  • 1篇DPPH
  • 1篇超氧自由基

机构

  • 2篇右江民族医学...

作者

  • 2篇黄锁义
  • 2篇张强
  • 2篇覃丽

传媒

  • 1篇微量元素与健...

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2016
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
薏苡茎多酚的体外抗氧化活性研究
目的：提取薏苡茎多酚,并测定多酚含量和进一步研究多酚的抗氧化活性.方法：采用乙醇提取法提取薏苡茎多酚;酒石酸亚铁法测定样品中多酚的含量.最后采用水杨酸法、邻苯三酚法分别研究薏苡茎多酚清除·OH自由基、O2-·自由基和DP...
覃丽蓝琳云张强蒋昳阳黄锁义
关键词：抗氧化活性
益母草色素抗氧化活性研究被引量：4
2016年
目的:从益母草中提取益母草色素,研究该色素对O-2·、DPPH·的清除作用,以及对β-胡萝卜素-亚油酸氧化体系的抑制作用,评价益母草色素的抗氧化活性。方法:利用有机试剂溶解法对益母草进行色素提取,测定益母草色素对超氧自由基、DPPH·自由基的清除率,评价其对β-胡萝卜素-亚油酸氧化体系的抑制作用。结论:益母草色素对β-胡萝卜素-亚油酸氧化体系有一定的抗氧化性能,并对O-2·、DPPH·自由基亦有一定的清除能力。
蓝琳云张强覃丽蒋昳阳黄锁义赵肖云
关键词：抗氧化活性超氧自由基
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