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陈超

作品数:2 被引量:25H指数:1
供职机构:山西大学生命科学学院更多>>
发文基金:山西省高等学校高新技术产业化项目山西省自然科学基金更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇响应面
  • 1篇多酚
  • 1篇油松
  • 1篇油松花粉
  • 1篇皂苷
  • 1篇松花粉
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇响应面优化
  • 1篇麦糠
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波提取

机构

  • 2篇山西大学

作者

  • 2篇范三红
  • 2篇陈超
  • 1篇李静
  • 1篇秦婉宁

传媒

  • 1篇山西农业科学
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 2篇2016
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
响应面优化超声波提取油松花粉多酚的工艺研究
2016年
研究了油松花粉多酚的超声波辅助提取工艺。在单因素实验结果的基础之上,通过Plackett-Burman筛选,确定出提取温度、料液比和提取时间为显著影响因子,选用3因素3水平的响应面分析法来优化油松花粉多酚的提取工艺。依据数据进行模型拟合和回归分析,确定影响油松花粉总酚得率的重要因素为提取时间和料液比,得出油松花粉多酚的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数80%、料液比1∶32 g/m L、提取时间为31 min、提取温度为51℃,在此工艺下总酚含量可达6.735 mg/g。实验结果显示,超声波辅助提取有效地优化了油松花粉多酚的提取条件,为其开发利用提供了理论支持。
范三红秦婉宁李静陈超杜静婷
关键词:油松花粉多酚响应面
响应面法优化藜麦糠皂苷的提取及抗氧化活性被引量:25
2016年
采用超声波浸提法提取皂苷,通过单因素试验考察液料比(A)、乙醇体积分数(B)和超声时间(C)对藜麦糠皂苷得率的影响,并采用Box-Behnken中心组合实验及响应曲面分析法优化藜麦糠皂苷的提取;同时采用还原Fe3+能力及清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基、羟自由基(·OH)和超氧阴离子(O2-·)能力分析藜麦糠皂苷抗氧化活性。结果表明,最佳提取工艺条件为液料比39∶1(m L/g),乙醇体积分数74%,超声时间33 min。在此条件下,皂苷得率为23.371 mg/g。抗氧化试验结果表明,藜麦糠皂苷有显著的抗氧化活性,且与皂苷的质量浓度呈剂量依赖性。
杜静婷陈超范三红
关键词:皂苷响应面法抗氧化
共1页<1>
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