姜晨
- 作品数：2 被引量：5H指数：2
- 供职机构：大连海洋大学水产与生命学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 饲料粗脂肪水平对大泷六线鱼Hexagrammos otakii消化酶活性的影响被引量：3
- 2016年
- 在水温(19±0.5)℃下,将体质量(66.5±1.1)g的大泷六线鱼Hexagrammos otakii饲养在实际水量为60L的水槽中,投喂粗蛋白为50%左右,脂肪水平分别为4.17%(L1)、6.73%(L2)、10.33%(L3)、12.85%(L4),及15.72%(L5)的5种饲料,研究饲料中脂肪水平对大泷六线鱼消化酶活性的影响。7周的饲养结果表明:随着饲料脂肪水平的增加,大泷六线鱼各消化组织中蛋白酶活性无显著性差异(P>0.05),但淀粉酶活性却随着脂肪水平的增加而降低(P<0.05)。L1组鱼胃、幽门盲囊和肠的淀粉酶活性最大,显著高于L4和L5组(P<0.05),但与L2和L3组没有显著性差异(P>0.05);L1组肝胰脏淀粉酶活性最大,与L3、L4和L5组有显著性差异(P<0.05)。脂肪酶活性随着饲料脂肪水平的增加呈先升高后降低的趋势。L3组鱼胃和肠的脂肪酶活性最大,显著高于其他组(P<0.05);L3组鱼幽门盲囊脂肪酶活性最高,与L1、L2和L5组有显著性差异(P<0.05),但与L4组差异不显著(P>0.05)。综上所述,大泷六线鱼饲料中最适脂肪添加水平为10.33%。
- 陈飞司滨暴宁姜晨
- 关键词：大泷六线鱼脂肪水平饲料消化酶活性
- pH值对大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)主要消化酶活性的影响被引量：3
- 2016年
- 实验研究了p H值对大泷六线鱼胃、盲囊、前肠、后肠、肝胰脏5个部分主要消化酶(蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶)活性的影响。结果显示,胃、盲囊、前肠、后肠、肝胰脏蛋白酶最适p H值依次为:2.6、8.8、8.4、8.8、7.6;淀粉酶最适p H值依次为:5.8、7.6、8.4、8.4、8.0;脂肪酶最适p H值依次为7.4、8.0、8.4、8.4、7.6。在各自最适p H值时,蛋白酶比活力从高到低依次为胃>盲囊>肝胰脏>前肠>后肠;淀粉酶比活力依次为盲囊>胃>前肠>后肠>肝胰脏;脂肪酶比活力依次为盲囊>肝胰脏>前肠>后肠>胃。
- 陈飞暴宁司滨姜晨
- 关键词：大泷六线鱼PH值消化酶
