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寿珍珍
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
杭州师范大学生命与环境科学学院
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发文基金:
高等学校特色专业建设点项目
国家科技支撑计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
俞桑桑
杭州师范大学生命与环境科学学院
刘催萍
杭州师范大学生命与环境科学学院
胡根新
杭州师范大学生命与环境科学学院
欧阳由男
中国农业科学院中国水稻研究所水...
何仁锋
杭州师范大学生命与环境科学学院
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作者
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沈波
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刘催萍
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寿珍珍
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俞桑桑
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杭州师范大学...
年份
1篇
2012
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高效液相色谱法对黑米中花色苷成分的测定
被引量:9
2012年
建立高效液相色谱(HPLC)检测黑米中花色苷类物质的方法.黑米粉经石油醚和乙酸乙酯去脂后,70%乙醇浸提、超声波处理、浓缩后,进行高效液相检测.该方法花色苷质量浓度在0.005 2~0.052mg/mL内具有良好的线性关系(R2=0.999 8),平均回收率为99.72%,RSD为0.91%,花色苷最低检测限为0.1ng/mL.该方法操作简便快速,精密度和稳定性好,可用于从黑色稻米种质资源中筛选高花色苷含量的黑米品种.
应龙彬
俞桑桑
刘催萍
何仁锋
寿珍珍
胡根新
欧阳由男
沈波
关键词:
黑米
花色苷
高效液相色谱
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