张素林
- 作品数：2 被引量：15H指数：1
- 供职机构：安徽农业大学生命科学学院更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生更多>>
- 鱼腥草总黄酮提取工艺的研究被引量：1
- 2011年
- 研究鱼腥草总黄酮提取的最佳工艺条件。通过对单因素实验的摸索,以总黄酮含量提取率为指标,筛选出最佳的提取条件,再以验证实验来确定其最佳条件。结果表明,鱼腥草总黄酮的最佳提取条件是料液比为1:35的50%乙醇溶液,在80℃的水浴中,萃取2.0h,在此条件下进行验证试验,得到总黄酮得率为0.369mg/g。
- 张素林李明江唐磊白方魏练平
- 关键词：鱼腥草总黄酮
- 鱼腥草抑菌有效成分的醇提、鉴定及抑菌效果研究被引量：14
- 2011年
- 以大肠埃希菌抑菌效果为指标,采用正交实验的方法对鱼腥草抑菌有效成分的醇提条件进行优化,同时对鱼腥草醇提液进行分极分离,采用HPLC和GC-MS的方法对抑菌有效部的成分进行鉴定,并对该有效部的抑菌效果进行初步研究。实验结果表明鱼腥草抑菌有效成分醇提的最佳条件为醇浓度70%,温度80℃、料液比1?15,提取时间4 h,该条件下所获得的醇提液分极分离所获得的氯仿部抑菌效果最好,GC-MS和HPLC分析表明氯仿部中含有13种酚类物质及少量的鱼腥草素和甲基正壬酮,该有效部对大肠埃希菌(MIC:16.0 mg/mL)、金黄色葡萄球菌(MIC:8.0 mg/mL)、白色念珠菌(MIC:4.0 mg/mL)、黄曲霉(MIC:8.0 mg/mL)以及黑曲霉(MIC:8.0mg/mL)均有较好的抑菌效果。
- 魏练平李明江张素林冯明洁唐磊蒋立科
- 关键词：鱼腥草GC-MSHPLC
