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王占勇
作品数:
2
被引量:22
H指数:2
供职机构:
辽宁石油化工大学
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
刘莹
辽宁石油化工大学化学化工与环境...
马娟
辽宁石油化工大学
马学良
辽宁石油化工大学
周东凯
辽宁石油化工大学
刘冬梅
辽宁石油化工大学
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2篇
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1篇
轻工技术与工...
1篇
农业科学
主题
1篇
浓盐法
1篇
啤酒
1篇
啤酒废酵母
1篇
脲酶
1篇
酶活
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酵母
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核酸
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核糖
1篇
核糖核酸
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废酵母
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大豆
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KM
机构
2篇
辽宁石油化工...
作者
2篇
刘莹
2篇
王占勇
1篇
刘冬梅
1篇
周东凯
1篇
张洪林
1篇
马学良
1篇
秋峰
1篇
孙荣丹
1篇
马娟
传媒
1篇
氨基酸和生物...
1篇
大豆科学
年份
1篇
2008
1篇
2006
共
2
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浓盐法与稀碱法在啤酒废酵母中提取RNA的研究
被引量:10
2006年
通过从啤酒废水生产的酵母中提取核糖核酸的实验,对稀碱法和浓盐法从操作步骤、产品产率等几方面进行比较,从而得出浓盐法优于稀碱法的结论。
孙荣丹
刘莹
张洪林
王占勇
秋峰
关键词:
酵母
核糖核酸
大豆脲酶的提取及其影响因素研究
被引量:12
2008年
为了寻求大豆脲酶的国产化途径,对市售大豆进行了脲酶提取研究。用乙醇水溶液从市售大豆中提取出了大豆脲酶,测得该脲酶的Km值为3.576×10-2,1.0mL提取液的酶活力为26.58U。大豆脲酶分解尿素的产物为铵氮,借助钠氏试剂比色法和凯氏定氮法对生成的铵氮进行了比色分析,进而从乙醇浓度、固液比、pH值考察了脲酶的最佳提取条件。确定的最佳乙醇浓度为30%、固液比为1∶10,最适pH值为7.0。
周东凯
刘莹
马学良
刘冬梅
王占勇
马娟
关键词:
大豆
脲酶
KM
酶活
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