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周婷婷
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
山东农业大学农学院
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发文基金:
国家科技重大专项
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相关领域:
生物学
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合作作者
赵小龙
山东农业大学农学院
郭伟华
山东农业大学农学院
孔令让
山东农业大学农学院作物生物学国...
许骥坤
山东农业大学农学院
翟军
山东农业大学农学院作物生物学国...
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杜旭烨
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许骥坤
1篇
孔令让
1篇
郭伟华
1篇
赵小龙
1篇
周婷婷
传媒
1篇
山东农业科学
年份
1篇
2012
共
1
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柱穗山羊草类燕麦储藏蛋白基因克隆和序列分析
被引量:1
2012年
从小麦近缘植物柱穗山羊草中克隆得到一个特殊的类燕麦储藏蛋白(Avenin-like protein)基因。其编码区比已知的类燕麦储藏蛋白编码基因长200 bp左右,是迄今发现的最大的类燕麦储藏蛋白,将其命名为AL-Y127。通过与已知的类燕麦储藏蛋白基因比较后发现,该蛋白家族在信号肽、N末端和C末端具有很高的保守性,而在重复区中则具有较大的序列差异。AL-Y127中有26个半胱氨酸残基,远多于已知的avenin-like蛋白中的半胱氨酸残基数目,这些半胱氨酸残基可能会参与形成更多的二硫键,有利于提高面粉的加工品质。
杜旭烨
周婷婷
许骥坤
郭伟华
赵小龙
翟军
孔令让
关键词:
基因克隆
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