孟繁君
- 作品数：2 被引量：1H指数：1
- 供职机构：吉林省长春市农业科学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 优质水稻新品种春承501号选育及栽培要点被引量：1
- 2010年
- 水稻新品种春承501号是长春市农业科学院水稻研究所用系谱法经多年选育而成。2009年初通过吉林省农作物品种审定委员会审定。该品种具有米质优、高产、稳产、耐盐碱、抗轻霜、适应性广等特点,是我国北方稻区较为理想的后续品种。适于吉林省四平市、吉林市、辽源市、通化市、松原市等有效积温达2850℃以上中晚至晚熟平原稻作区种植。
- 林波郭微李明生陈丽红徐哲明孟繁君
- 关键词：水稻选育栽培要点
- 甜瓜果实采后贮藏期间糖含量及相关代谢酶活性变化
- 2024年
- 为摸清甜瓜采后糖含量变化对果实采后贮运品质的影响,以“楼兰王”甜瓜果实为材料,测定果实采后自然贮藏条件下果实外观形态及其糖代谢相关的酶活性变化。结果表明,贮藏期间甜瓜果实硬度逐渐下降,外观形态无显著变化。甜瓜果实采后贮藏10 d时外观品质及口感最佳。在整个贮藏过程中,甜瓜果实前期主要积累蔗糖和葡萄糖,后期葡萄糖、果糖和蔗糖均持续分解,甜瓜果实蔗糖代谢相关酶净活性均表现为分解方向活性,贮藏前期酶活性以合成蔗糖为主,后期以分解蔗糖为主。甜瓜果实贮藏过程中糖含量变化主要与蔗糖代谢相关酶有关,蔗糖代谢相关酶活性降低导致蔗糖含量降低是贮藏后期甜瓜品质下降的主要原因。
- 马慧刘艳汪可心葛善欣张晓月孟繁君
- 关键词：甜瓜采后糖积累
