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胥小蓉
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李军
河北科技师范学院食品科技学院食...
朱凤妹
河北科技师范学院食品科技学院食...
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2008
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大孔吸附树脂对葡萄酒酒脚中黄酮类物质分离特性的研究
被引量:3
2008年
选用LSA-800、D101、XD-16三种大孔吸附树脂,利用静态吸附法研究其对葡萄酒酒脚中黄酮类物质的吸附率和解析率,筛选最佳的树脂吸附剂。然后对其动态吸附性能进行研究,包括料液比、上样液流速、提取时间及乙醇浓度的确定。结果表明:LSA-800B型树脂有较好的吸附率和解析率。确定葡萄酒酒脚中黄酮类物质提取的最佳条件为:料液比1∶15(g/mL),上样液流速为1.0mL/min,提取时间40min,乙醇浓度50%。
朱凤妹
李军
胥小蓉
关键词:
黄酮
大孔树脂
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