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鲍洁

作品数:3 被引量:20H指数:3
供职机构:台州学院医药化工学院更多>>
发文基金:浙江省大学生科技创新项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇山茱萸
  • 1篇山茱萸多糖
  • 1篇总酚
  • 1篇总酚含量
  • 1篇茱萸
  • 1篇没食子
  • 1篇没食子酸
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇苦丁茶
  • 1篇黄酮
  • 1篇活性
  • 1篇活性研究
  • 1篇覆盆子

机构

  • 3篇台州学院

作者

  • 3篇许海丹
  • 3篇鲍洁

传媒

  • 2篇食品与发酵科...
  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 1篇2017
  • 2篇2016
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
不同工艺炮制山茱萸多糖含量比较被引量:8
2016年
[目的]对山茱萸不同炮制品(醋制、酒制、盐制、蜜制、蒸制)中多糖含量进行提取分析。[方法]采用恒温水浴法对山茱萸不同炮制品的多糖进行提取,测定多糖含量,考察炮制温度、炮制时间、炮制辅料用量对山茱萸不同炮制工艺(醋制、酒制、盐制、蜜制、蒸制)的影响。[结果]得出山茱萸在不同炮制条件下多糖溶出的变化规律,酒制和蒸制可使山茱萸中多糖含量明显增加。[结论]研究可为合理制定炮制方法提供依据。
鲍洁吕雨晴许海丹
关键词:山茱萸多糖
不同产地覆盆子中总酚含量的比较被引量:7
2017年
采用Folin-Ciocaileu比色法对不同产地覆盆子中的总酚含量进行比较。通过考察反应时间、福林酚试剂用量、Na_2CO_3溶液用量、反应温度等因素,确定适合的显色条件。以没食子酸为对照品,得标准曲线回归方程y=13.094x+0.0501,相关系数R^2=0.9992。方法的平均加样回收率为100.44%,RSD=1.48%(n=9)。不同产地覆盆子总酚含量有一定差异,天台产地覆盆子总酚含量最多,而江西德兴产地最少,结果可为指导选育优良覆盆子品系提供依据。
余丽焓申屠望楠鲍洁吕雨晴许海丹
关键词:覆盆子总酚含量没食子酸
不同方法提取苦丁茶黄酮及其抗氧化活性研究被引量:5
2016年
采用超声波提取法、微波辅助提取法、索氏提取法、回流提取法和浸渍提取法分别提取苦丁茶黄酮,以DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、还原能力为抗氧化能力的评价指标,比较不同提取方法对黄酮含量和抗氧化活性的影响。结果表明,5种提取方法所得黄酮提取物都有强于维生素C的抗氧化活性,其强弱顺序是:索氏提取法>超声波提取法>微波辅助提取法>浸渍提取法>回流提取法。超声波法提取苦丁茶黄酮溶剂用量少、提取效率高,可作为制备抗氧化剂的首选方法。
吕雨晴许海丹鲍洁
关键词:苦丁茶黄酮抗氧化活性
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