齐伟
- 作品数:2 被引量:36H指数:2
- 供职机构:中国科学院沈阳应用生态研究所更多>>
- 发文基金:沈阳市科技计划项目辽宁省科学技术计划项目更多>>
- 相关领域:理学更多>>
- 柱前衍生-高效液相色谱法快速测定膨化食品中的甜蜜素被引量:9
- 2007年
- 建立了一种柱前衍生-高效液相色谱法快速测定膨化食品中甜蜜素的方法.用水直接提取膨化食品中的甜蜜素,在强酸环境中用次氯酸钠衍生处理,生成具有较强紫外吸收的N,N-二氯环己胺,通过HPLC,在C18柱上用V(乙腈):V(水)=70:30为流动相,在314 nm处,外标法定量.在1~100 μg/mL范围内线性良好.在0.1,0.2和0.4 mg/g 3个添加水平下回收率95.4%~118.8%之间,RSD%在0.96%~4.2%之间.
- 林桂凤齐伟胡小燕王颜红
- 关键词:甜蜜素高效液相色谱柱前衍生膨化食品
- 氢化物发生-原子荧光法测定鸭蛋中无机硒和有机硒被引量:27
- 2013年
- 建立鸭蛋中有机硒和无机硒的测定方法,采用pH8.6的三羟甲基氨基甲烷-盐酸(Tris-HCl)缓冲溶液提取,硫酸铵沉淀后获得无机硒溶液,采用原子荧光法测定其中的总硒和无机硒,采用差减法计算有机硒的含量。结果表明,在优化的条件下,方法无机硒检出限0.003mg/kg,线性范围2.0~50μg/L,相对标准偏差3.21%,方法的加标回收率为82.8%~91.0%。该方法简便、灵敏,可为鸭蛋中有机硒和无机硒的测定提供了一种完善检测方法。
- 王世成王颜红刘艳辉崔杰华张红齐伟李林平
- 关键词:氢化物发生-原子荧光有机硒无机硒鸭蛋