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代慧娟
作品数:
2
被引量:146
H指数:2
供职机构:
河南农业大学
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发文基金:
国家烟草专卖局基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
李爱军
河南农业大学
任晓红
河南农业大学
于建军
河南农业大学
庞天河
河南农业大学
李琳
河南农业大学
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李爱军
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代慧娟
传媒
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安徽农业科学
1篇
河南农业大学...
年份
2篇
2006
共
2
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烤烟中性致香物质与评吸结果关系研究
被引量:134
2006年
对河南、湖南、津巴布韦和巴西不同产地烤烟烟叶中主要中性致香物质成分与评吸香气质、香气量和评吸总分的关系进行了研究.结果表明,对评吸结果影响较大的是胡萝卜素降解产物类和棕色化反应产物类;类西柏烷类和苯丙氨酸类中性致香物质的贡献较小;负面影响较大的成分主要集中在吲哚、甲苯及一些醛类上,类胡萝卜素降解产物类和棕色化反应产物类中的个别成分也有一定的负面影响.
于建军
庞天河
任晓红
李琳
代慧娟
李爱军
关键词:
烤烟
中性致香物质
通径分析
烤烟化学成分与其静燃速率的关系研究
被引量:12
2006年
对河南不同产地中部烤烟的化学成分与其静燃速率进行了相关分析、回归分析和通径分析研究。相关分析表明:钾和钾氯比与静燃速率呈极显著正相关关系;氯与静燃速率呈极显著负相关关系。回归分析和通径分析结果表明:烟叶7个化学指标对静燃速率的直接通径系数依次为糖碱比>烟碱>钾>总氮>两糖比>氯>还原糖。在卷烟配方中,首先要考虑钾和氯,然后再综合考虑其他化学成分的协调性。
于建军
庞天河
任晓红
李琳
李爱军
代慧娟
关键词:
烤烟
化学成分
通径分析
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