李永强
- 作品数：1 被引量：5H指数：1
- 供职机构：长沙市食品质量安全监督检测中心更多>>
- 发文基金：国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：理学经济管理更多>>
- 液液萃取/高效液相色谱法测定豆干与腐竹中溶剂黄2及溶剂黄56被引量：5
- 2015年
- 建立了液液萃取/高效液相色谱法测定豆干和腐竹中溶剂黄2和溶剂黄56的分析方法。样品经乙腈饱和的正己烷提取后,加入正己烷饱和的乙腈萃取,将乙腈层转入浓缩瓶内,重复萃取3次,将萃取液浓缩后用乙腈定容。采用Agilent TC-C18（4.6 mm×250 mm,5μm）色谱柱对样品进行分离;柱温为30℃;流动相为水-甲醇（20∶80）;流速为1.0 m L/min;检测波长为410 nm。溶剂黄2和溶剂黄56在0.30~50 mg/L浓度范围内线性关系良好,其检出限（LOD）和定量下限（LOQ）分别均为0.15 mg/kg和0.50 mg/kg,方法的平均回收率为85.4%~94.6%,相对标准偏差（RSD,n=6）为0.3%~2.3%。该方法重复性好,灵敏度高,适用于豆干和腐竹中溶剂黄2和溶剂黄56含量的测定。
- 汪辉李永强彭新凯夏立新欧阳丽曾龄颐
- 关键词：液液萃取高效液相色谱法豆干腐竹
